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Château La Tour de Mons 1997
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Description
La strcuture et l'équilibre d'un vin rouge de Margaux
La propriété
Avec des origines remontant au XIIIème siècle, le Château La Tour de Mons est l’une des plus anciennes propriétés viticoles de Margaux. Classé Cru Bourgeois Supérieur, le château La Tour de Mons a fait l’objet d’un important travail de rénovation au cours des années 1990. Administré par CA Grands Crus depuis 2012 et placé sous la direction de Anne Le Naour, directrice technique de la propriété, le château La Tour de Mons produit des vins reflétant toute la typicité et l’authenticité de l’appellation Margaux sur la rive gauche de Bordeaux.
Le vignoble
D’un seul tenant, les 48 hectares de vignes du Château La Tour de Mons s’étendent sur des graves garonnaises et des sols argilo-calcaires au cœur de l’AOC Margaux.
Encépagement
Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc et petit verdot.
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château La Tour de Mons 1997
Dégustation
Robe
La robe est profonde.
Nez
Le nez dévoile au fil de l'aération des notes florales, fruitées (fruits rouges) et boisées.
Bouche
Une attaque franche précède une bouche équilibrée, à la riche trame fruitée et à la finale subtilement tannique.
