Château Laffitte Carcasset 2020

Des arômes enivrants, mûrs et parfumés. Presque velouté en termes d’impression tannique, avec une mâche délicate et des saveurs de cassis et de prune noire bien mûrs. Belle acidité et une fine trame de fraîcheur qui maintient tous les éléments à leur place. Ce n’est pas très massif ni très complexe, mais cela offre un verre agréable et bien fait, avec du caractère. Le bois est encore un peu présent, avec des notes épicées persistantes en finale. À attendre.

Bouteille pleine 1 262 g. Certifié HVE. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc. Un peu fermé, poivré et maigre. Très maigre, nerveux, aux tanins asséchants. A un goût de pénitence. (TC)

Le 2020 Laffitte Carcasset présente un nez vif, sur la mûre et la baie de Boysen, assez minéral et très bien construit. Le bois est ici parfaitement intégré. La bouche est de corps moyen, aux tanins à grain fin, superbement équilibrée, et c’est l’un des Cru Bourgeois les plus frais que j’ai rencontrés lors de mes dégustations. Fortement recommandé.

Franc, savoureux, herbacé et frais, avec une bouche orientée cassis et mûre, et une touche salée sur les fruits rouges en finale vibrante. À boire de 2023 à 2035.

Grenat rubis sombre, reflets violacés, cœur profond, légère nuance ocre éclaircissant sur le bord. Fruits de mûre sauvage soutenus par des notes de tabac, touches délicates de réglisse et de zeste d’orange. Jus de cerise rouge fine, structure nerveuse, tanins mûrs, finale minérale-citrique, arrière-goût salin, vin de table vivant, gagnera aussi en volume avec l’élevage.

Des notes de cerises rouges et noires, d’herbes feuillues, de terre riche et de nuances cuirées se dégagent toutes du 2020 Château Laffitte Carcasset, un vin de corps moyen, bien équilibré et séduisant, qui possède la structure et la profondeur pour tenir une décennie.

Jus de mûre, gelée de sureau, c'est toute une corbeille de petits fruits noirs qui développent leurs arômes. La bouche est soyeuse, avec des tannins fondus. L'acidulé des baies noires s'accompagne de l'expression éclatante du raisin, et la finale souligne l'énergie de l'ensemble.

Le 2020 affiche d’entrée son identité, son terroir, avec une définition qui gagne encore plus en pertinence. Les nuances de baies noires, de réglisse et de graphite créent une belle symbiose sans qu’aucun élément ne déclasse l’autre. En bouche, le vin affiche une certaine largeur, mais également de la puissance, dans un cadre toutefois harmonieux, presque velouté, avec une belle finesse de grain et une acidité vivifiante qui contrecarre bien l’opulence et qui mène, finalement, vers une improbable harmonie ! Ce 2020 commence à poser les jalons, à révéler sa grandeur et sa profondeur, mais la mise en place n’est pas terminée. Il faut lui laisser du temps. C’est normal, la patience est de mise. Laffitte Carcasset 2020 titille les 94… je pense que c’est juste une question de temps.

Le nez est fruité et offre de la fraîcheur, un côté un peu serré/finement sur la retenue. On y retrouve des notes de mûre fraîche/mûre, de framboise pulpeuse et plus légèrement de petits fruits sauvages mûrs/frais associées à de petites touches de poivre gris, d’épices ainsi qu’à de fines pointes de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, de la gourmandise, une bonne définition, une certaine tension/richesse, de la maîtrise, de la fraîcheur et une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis frais/pulpeux et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à des touches de poivre de Cuben, de tabac blond frais, d’épices douces, à une fine pointe de muscade et à une discrète pointe presque iodée. Bonne longueur. Une subtile pointe de moka/torréfaction sur la fin de bouche/persistance. Les tannins sont finement fermes.