Chateau Montus 2016

Château Montus 2016 : un vin rouge d'une grande rondeur

Le château Montus est produit sur l'appellation Madiran. Âgé de 30 ans en moyenne, le vignoble bénéficie de fortes pentes constituées de galets roulés et de sous-sols d'argiles brunes et orangées en strates. Le vin est élevé en barriques de 12 à 14 mois en fonction des années. Le millésime 2016 est issu d'un assemblage de 80% de Tannat et de 20% de Cabernet Sauvignon.

L'année 2016 au château Montus voit l'hiver et le printemps marqués par la douceur ce qui a entraîné un développement précoce de la vigne. L'été, plus mitigé et assez sec, a ralenti l'évolution de la vigne. Cependant, les pluies du mois de septembre ont pu parfaire la maturation des baies, cueillies au meilleur moment.

Le château Montus 2016 présente le style caractéristique de la propriété, se révélant abondant, élégant et profond. Il développe des senteurs harmonieuses de fruits rouges auxquelles s'ajoutent de subtiles notes poivrées et un boisé vanillé. Le vin fait preuve d'une belle maturité et se montre rond en bouche.