C'est à Clermont-Soubiran (commune de la jeune appellation Brulhois), dans le sud-ouest de la France, qu'Isabelle et Catherine Orliac oeuvrent avec passion, à quatre mains. Les deux soeurs sont à la tête du château Labastide Orliac depuis plus de trente ans. La propriété familiale gère - sur de jolis coteaux exposés plein sud, sur la rive droite de la Garonne - 10 hectares de vignes plantés sur de beaux argilo-calcaires. Avec un souci du détail comme axiome de base, les soeurs Orliac ne boudent pas leur plaisir en proposant des vins d'une gourmandise et d'une richesse aromatique, souvent caractérisés par des tanins nobles et ciselés. Les vins ont une bonne aptitude à la garde, si l'on sait les attendre.