Château Phélan Ségur 2015
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Évaluations et notation
Description
Un vin de Saint-Estèphe aromatique et équilibré
La propriété
Fondé au début du XIXème siècle et surplombant fièrement l'estuaire de la Gironde, le Château Phélan-Ségur est une référence parmi les grands vins de Saint-Estèphe.
Le vignoble
Le Château Phélan-Ségur veille sur un vignoble de 70 hectares, divisé en quatre parcelles distinctes au cœur de l'appellation. Âgées de 35 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur un terroir de graves argileuses.
Le millésime
Un hiver frais retardant le débourrement précède un printemps doux favorisant une floraison rapide et homogène. Si juillet est un mois chaud et sec, août et septembre sont frais et ponctués d’épisodes orageux.
Assemblage
Cabernet sauvignon (53%)
Merlot (47%)
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Phélan-Ségur 2015
Robe
La robe dévoile une couleur vive, parée de reflets rubis.
Nez
Riche, le nez mêle des fragrances fruitées (fraise, cerise) à de subtiles notes réglissées et fumées.
Bouche
Tendre et gourmande, la bouche séduit par son équilibre, ses tannins puissants, sa concentration ainsi que sa palette aromatique riche.
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