Château Prieuré-Lichine 2014

Un vin rouge de Margaux dense et onctueux

La propriété

4ème Grand Cru Classé en 1855, le Château Prieuré-Lichine, présente toute la typicité de la superbe appellation Margaux.

Le Château du Prieuré de Cantenac devient le Château Prieuré-Lichine suite à son rachat par le charismatique Alexis Lichine, le « Pape du vin » en 1951. À sa mort en 1989, son fils Sacha reprend les rênes du domaine jusqu’en 1999, date à laquelle la propriété entre dans le giron du groupe Ballande.

La philosophie du Château Prieuré-Lichine est tournée vers l’excellence dans l’élaboration de grands vins révélant toute l’expression et la diversité des grands terroirs de Margaux, emblématique appellation située sur la rive gauche de la région de Bordeaux.

Le vignoble

Ce Château Prieuré-Lichine 2014 est un vin de Margaux issu d’un vignoble de 77,5 hectares. Plantées sur des graves garonnaises typiques de l’appellation Margaux, les vignes âgées de 30 ans en moyenne bénéficient d’un terroir d’exception.

Le millésime

Un hiver doux et pluvieux précède un printemps particulièrement humide, entrainant une forte pression sanitaire. Les conditions sèches de juin assurent une floraison homogène. L’été est marqué par un mois d’août frais et humide, ralentissant la véraison et maintenant accrue la pression sanitaire. À partir du mois de septembre s’installe un temps sec et doux, idéal pour affiner les maturités.  Les raisins vendangés sont de grande qualité.

Vinification et élevage

Vendanges en cagettes. Table de tri vibrante. Tri manuel et tri optique. Pas de foulage. vinification parcellaire. Encuvage gravitaire. Cuvaison de 30 à 32 jours. L’élevage est réalisé en barrique dont 50% de fûts neufs et 50% de barriques d’un vin.

Assemblage

Cabernet sauvignon (65%)
Merlot (30%)
Petit verdot (5%).

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Prieuré-Lichine 2014

Dégustation

Ce vin de Margaux séduit par sa densité, sa structure ainsi que son toucher velouté.