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4.59/5

Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2020

3 photos

Prix légers

Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2020

Name: Cordero di Montezemolo : Monfalletto 2020
Brand: Cordero di Montezemolo
SKU: J1278/20
Price: 118 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.59 (5021 reviews)

Piémont

Barolo

- Rouge - Détails

Parker | 94

J. Robinson | 17++

J. Suckling | 95

Vinous - A. Galloni | 92

125,00 €

(

118,00 € / unité

)

118,00 € T.T.C.

Conditionnement : Magnum (1,5l)

1 x 1.5L

118,00 €

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Notations et commentaires

/100

Robert Parker

Monica Larner

Avec des vignes sous le célèbre cèdre du Liban qui domine une grande partie de l’appellation, ce vin est élégant, avec un peu plus de richesse et de concentration dans ce millésime. Le Cordero di Montezemolo 2020 Barolo Monfalletto biologique révèle des fruits noirs, cerise noire, goudron, résine et pierre concassée. On perçoit également une touche méditerranéenne de romarin ou de bouton de lavande sur une bouche élégante, de poids moyen. La production s’élève à 54 000 bouteilles. Tous les raisins de ce vin proviennent de la zone générale d’Annunziata à La Morra.

/100

Wine Spectator

Bruce Sanderson

D’un style ample et dense, ce rouge évoque des saveurs de prune, de cerise noire, de tamarin, de soja et d’eucalyptus. Il se pose en milieu de bouche, révélant des notes de terre et d’épices douces. Des tanins charpentés structurent la finale. À boire de 2027 à 2047. 4 300 caisses produites.

/100

James Suckling

Feuilles de thé, ardoise, fruits de baies sauvages, violette et une touche de goudron au nez. La bouche est ferme mais soyeuse, de corps moyen, avec des tanins ultra fins et une minéralité fraîche. Beaucoup de tension et d’énergie, même si c’est encore un peu serré pour l’instant. Issu de raisins cultivés en agriculture biologique. À déguster à partir de 2028.

Description

Caractéristiques et conseils de dégustation du Monfalletto 2020 de Cordero di Montezemolo

Dégustation

Ce vin séduit par son onctuosité et la finesse de sa trame tannique.

Service

Pour une dégustation optimale, servir à 16°C.

Garde

Ce vin de Barolo peut patienter en cave jusqu’en 2030 environ pour dévoiler l’ensemble de sa palette aromatique.

La richesse et le raffinement d’un vin de Piémont signé Cordero di Montezemolo

La propriété

Situé dans le village de La Morra, le domaine Cordero di Montezemolo est une référence emblématique de la zone viticole des Langhe, au nord du Piémont en Italie.

Le vignoble

Cordero di Montezemolo veille sur vignoble de près de 51 hectares implantés au sein de terroirs italiens d’exception de l’appellation Barolo. Les vins du domaine sont reconnus par-delà les frontières pour leur complexité, leur puissance et leur grand potentiel de garde.

Le vin

Le Monfalletto de Cordero di Montezemolo est élaboré à partir d’une sélection de multiples vignobles de l’appellation Barolo. Situé entre 250 et 300 mètres d’altitude et exposé sud-ouest à sud-est, ce terroir de plus de 13 hectares aux vignes âgées de 10 à 50 ans environ est implanté sur des sols riches en magnésium et manganèse, composés de limon, d’argile et de sable.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles entre la fin septembre et début octobre selon les millésimes. Fermentation et macération en cuves inox pendant environ 10 jours. Soutirage puis fermentation malolactique en fûts de différentes tailles provenant de France et de Slavonie. Élevage de 19 à 22 mois en fûts selon les lots. Assemblage puis vieillissement complémentaire d’un an en bouteilles avant la commercialisation du vin.

Assemblage

Nebbiolo (100%)