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Domaine de Baronarques Grand Vin Rouge 2013

Languedoc - Limoux - Rouge - 14.5° Domaine de Baronarques Domaine de Baronarques 2013 F1423/13

Domaine de Baronarques 2013 : un Limoux gourmand et plein

Le Domaine de Baronarques est un vin rouge produit sur l'appellation Limoux dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Les conditions climatiques du millésime 2013 sont marquées par un hiver pluvieux qui précède un débourrement, lequel se déroule aux dates habituelles de la propriété. Le mois d'avril froid et humide ralentit le développement de la vigne et entraîne une floraison tardive du 11 au 29 juin. L'été (situé dans la moyenne) permet au vignoble d'évoluer favorablement. Les mois de septembre et d'octobre sont chauds, secs et agréables et permettent aux baies d'accélérer leur maturité. Les vendanges au Domaine de Baronarques débutent avec 15 jours de retard pour s'achever avec seulement 3 jours après les dates habituelles. L'assemblage du millésime 2013 est complexe avec des cépages bordelais et méditerranéens et présente 53% de Merlot, 23% de Cabernet Franc, 12% de Syrah, 8% de Malbec et 4% de Cabernet Sauvignon. Le Domaine de Baronarques 2013 est élevé en barriques avec une proportion de 25% de barriques neuves et de 75% de barriques d'un à trois vins.

D'une jolie robe couleur grenat aux reflets pourpres, le Domaine de Baronarques 2013 développe intensité et délicatesse sur des arômes de fruits mûrs, alliés à des notes de chocolat au lait et de réglisse. Faisant preuve de souplesse et d'onctuosité en bouche, le Domaine de Baronarques 2013 offre des tanins mûrs, enrobés et d'une grande élégance. On peut remarquer de savoureuses touches de fruits rouges et de pain grillé avec une matière alliant élégance et densité. Ce vin gourmand et plein révèle une finale souple, longue et fruitée.

Ce commentaire souhaite principalement décrire à un instant T le profil général du vin. Notez qu'au fil du temps, le vin (qui évolue nécessairement dans la bouteille) peut présenter d'autres qualités organoleptiques. 

Les prix légers
34,26 €
EUR 185.0 Millesima In stock

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Domaine de Baronarques 2013 : un Limoux gourmand et plein

Le Domaine de Baronarques est un vin rouge produit sur l'appellation Limoux dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Les conditions climatiques du millésime 2013 sont marquées par un hiver pluvieux qui précède un débourrement, lequel se déroule aux dates habituelles de la propriété. Le mois d'avril froid et humide ralentit le développement de la vigne et entraîne une floraison tardive du 11 au 29 juin. L'été (situé dans la moyenne) permet au vignoble d'évoluer favorablement. Les mois de septembre et d'octobre sont chauds, secs et agréables et permettent aux baies d'accélérer leur maturité. Les vendanges au Domaine de Baronarques débutent avec 15 jours de retard pour s'achever avec seulement 3 jours après les dates habituelles. L'assemblage du millésime 2013 est complexe avec des cépages bordelais et méditerranéens et présente 53% de Merlot, 23% de Cabernet Franc, 12% de Syrah, 8% de Malbec et 4% de Cabernet Sauvignon. Le Domaine de Baronarques 2013 est élevé en barriques avec une proportion de 25% de barriques neuves et de 75% de barriques d'un à trois vins.

D'une jolie robe couleur grenat aux reflets pourpres, le Domaine de Baronarques 2013 développe intensité et délicatesse sur des arômes de fruits mûrs, alliés à des notes de chocolat au lait et de réglisse. Faisant preuve de souplesse et d'onctuosité en bouche, le Domaine de Baronarques 2013 offre des tanins mûrs, enrobés et d'une grande élégance. On peut remarquer de savoureuses touches de fruits rouges et de pain grillé avec une matière alliant élégance et densité. Ce vin gourmand et plein révèle une finale souple, longue et fruitée.

Ce commentaire souhaite principalement décrire à un instant T le profil général du vin. Notez qu'au fil du temps, le vin (qui évolue nécessairement dans la bouteille) peut présenter d'autres qualités organoleptiques. 

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