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Domaine Marcel Deiss : Schoenenbourg Grand cru 2011
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Commentaire Robert Parker
Parker
J. RobinsonDescription
Un vin blanc de Schoenenbourg d'une grande pureté
Le Schoenenbourg Grand cru du Domaine Marcel Deiss est un vin issu de l'assemblage de l'ensemble des cépages traditionnels d'Alsace.
À la dégustation, le Schoenenbourg 2011 du Domaine Marcel Deiss est un vin blanc demi-sec qui offre au nez des fragrances poivrées et fumées. Sa verticalité est cachée par le corps et on sent toute l'expressivité des minéraux. En bouche, il fait preuve d'une grande pureté, d'une exceptionnelle richesse, d'une bonne concentration, ainsi que d'une impressionnante minéralité. Un grand vin blanc à garder pour de nombreuses années.
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