Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris "Clos Jebsal" Vendanges tardives 2005

 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
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Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
From their most notoriously heat- and botrytis-trapping site, the Humbrechts' 2005 Pinot Gris Clos Jebsal Vendange Tardive exudes peach, honey, caramel, litchi and blond tobacco in the nose and on the palate, combining extremely honeyed botrytis character with striking purity of flavors and refinement of texture. There is a Gewurztraminer-like intensity of spice and suggestion of litchi in this wine's long, honeyed finish. I would not plan on revisiting it for at least five years and anticipate 15-20 years of potential.
Alsace
Pays
France

Alcool
14

Environnement
Vins Biodynamiques

Maturation du raisin
Vendanges tardives

Vin liquoreux
Oui

Mention qualité
AOC

Encépagement
Pinot Gris

Région
Alsace

Appellation
Alsace

Couleur
Blanc

Producteur
Domaine Zind-Humbrecht

Sucrosité
Vins blancs moelleux

Parker
92

Allergènes
Contient des sulfites