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Franck Massard : Bellesa Perfecta 2015

Franck Massard : Bellesa Perfecta 2015

- - Rouge
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Franck Massard : Bellesa Perfecta 2015

L’équilibre d’un grand vin rouge du Priorat équilibré et fruité

Fruit du talentueux Franck Massard, Bellesa Perfecta 2015 exprime toute l’authenticité d’un très grand vin rouge du Priorat.

Issu de vignes âgées de 20 à 40 ans situées dans le village de Poboleda, dans la D.O.Q Priorat, en Catalogne, au nord de l’Espagne, Bellesa Perfecta 2015 de Franck Massard est élaboré à partir d’un assemblage de Grenache (60%) et de Carignan (40%).

Récoltées à la main, les baies font l’objet d’un premier tri dans les vignes avant de faire l’objet d’une seconde sélection sur une table de tri. Dès leur arrivée au chai, les vignes sont refroidies à 6 degrés pour permettre une macération à froid sur plusieurs jours avant de procéder aux extractions par remontage et par pigeage.

Bellesa Perfecta 2015 de Franck Massard reflète toute l’essence du terroir du Priorat. D’une grande fraîcheur et marqué par de belles notes de petites baies rouges sauvages, le nez s’ouvre sur des notes végétales évoquant le thym avant de laisser place à des notes épicées aux senteurs de poivre blanc et de clou de girofle. Au palais, le cru se livre dans une explosion de saveurs, sur des notes de petits fruits rouges et d’épices douces. Élégante, la bouche allie structure et équilibre grâce à une belle acidité tout en présentant une longueur persistante en finale. Un très grand vin rouge du Priorat signé Franck Massard.

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