La Chapelle de La Mission 2011

Élégant et équilibré, digeste, soyeux, agréable touche d’épices.

Offre une sensation goudronnée et une belle énergie, avec des notes de kirsch, de mûre et de ronces enlacées au cœur. La touche persistante de tabac se prolonge sur une finale robuste. Devrait s’ouvrir plutôt tôt que tard. À boire dès maintenant et jusqu’en 2021.

J’adore l’aromatique. Des épices nettes, une touche de figue et d’exotisme à la cannelle, le tout porté par des tanins fins et beaucoup de jus. Une La Mission élégante, pas la texture la plus opulente des millésimes de ce domaine, mais elle est ouverte et serait extrêmement plaisante à boire dès maintenant. Des touches de prunelle et de cerise noire apparaissent à l’ouverture, une belle La Chapelle, sans doute la plus séduisante à l’heure actuelle parmi les seconds vins des premiers. Facile à recommander. 35 % de fût neuf.

C’est très, très joli, avec de la prune, du chocolat et du cèdre, plus des notes de tabac doux. Des tanins pleins, très souples. Savoureux et juteux. Délicieux dès maintenant, difficile de ne pas le boire, mais meilleur en 2017.

Nez de cassis doux, teinté de vanille. Texture soyeuse, fraîche et élégante jusqu’au bout, puis une finale un peu ferme. (JH)

Rouge vif. Nez de mûre et de fraise. Une acidité marquée apporte une légère vivacité au vin, mais les arômes de fruits rouges gagnent en netteté et en fraîcheur florale. La finale s’étire sur une note de vanille, avec une bonne longueur et des tanins souples. Aucun élément végétal ou agressif, mais au final, il s’agit d’une La Chapelle très simple.

Grenat rubis sombre, reflets pourpres, large bord plus lumineux. Fruit de cerise mûre avec une touche de nougat, finesse savoureuse de tabac. Juteux et frais, doté de tanins élégants et bien intégrés, déjà bien évolué, peut être apprécié dès maintenant.

Grenat sombre, assez soutenu au centre, bord rubis. Bouquet élancé et floral, fines notes d’encre, plutôt frais en attaque. À l’extrait, des peaux de prune rouge, fines notes amères, tanins farineux, reste élancé jusqu’en finale, mais aussi élégant. Ne parvient pas entièrement cette année à exprimer pleinement sa grande origine.

Bouquet sombre, velouté et de moyenne intensité, prunes, fruits secs, moka. Palais soyeux, de corps moyen, avec un fruit délicat, des tanins légèrement sableux, une belle aromatique, une structure nerveuse et une finale pleine. 17/20 2017 - 2028

Couleur sombre, de bonne intensité. Nez fin, fruité, frais et fumé. Vin juteux en bouche, arrondi, de bonne corpulence et savoureux. Finale aux tanins un brin fermes, à patiner à l'élevage.

Le 2011 La Chapelle de La Mission révèle une abondance de fruits ronds et généreux de cerise noire et de cassis, mêlés à des notes de gravier et de terre, des tanins doux, une acidité correcte mais discrète, et une bouche joliment texturée et voluptueuse. Il est parfait à boire dès maintenant et au cours des 10 à 15 prochaines années. Jean-Philippe Delmas continue, en toute discrétion mais avec autorité, d’enchaîner les grands vins à La Mission-Haut-Brion et Haut-Brion.