Maison le Nid : Rochegrès 2022

Caractéristiques et conseils de dégustation du Rochegrès 2022 Maison le Nid

Dégustation

Robe
Ce vin rouge de France dévoile une teinte rubis profond et intense.

Nez
Le bouquet aromatique séduit par ses notes florales rappelant la rose, harmonieusement mêlées à des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise, le cassis et la myrtille. De subtiles touches épicées, vanillées et mentholées, accompagnées d'une belle minéralité, viennent enrichir l'ensemble.

Bouche
Généreux et structuré, le palais offre une belle puissance équilibrée par des tanins soyeux. L'expérience gustative s'étire sur une finale longue, minérale et délicatement giboyeuse.

Accords mets et vins

Cette cuvée accompagne idéalement les viandes et volailles rôties ou en sauce, comme un bœuf bourguignon ou un filet mignon. Elle sublime également les plats à base de gibier, ainsi que les fromages d'intensité moyenne, tels que le beaufort ou le saint-marcellin.

Service et garde

Le Rochegrès 2022 peut être apprécié dès à présent sur le fruit, ou bien patienter en cave pour être dégusté jusqu'en 2027 environ, voire au-delà pour les amateurs de profils plus évolués.

L'expression authentique d'un terroir de Moulin-à-Vent par Maison le Nid

La propriété

Située au cœur du Beaujolais, sur la commune de Romanèche-Thorins, Maison le Nid est une exploitation familiale dont l'identité actuelle a été façonnée lors de son acquisition en 2012 par la famille Lardet. Ce domaine d'environ huit hectares est guidé par des valeurs fortes alliant esprit de famille, respect du terroir et quête d'authenticité. Aujourd'hui, la propriété est gérée par Stéphane Lardet, qui en a pris la direction en juillet 2025. Le domaine se distingue par une approche parcellaire minutieuse, visant à exprimer toute la singularité de ses terroirs.

Le vignoble

Les vignes s'épanouissent sur le célèbre climat Rochegrès, au sein de l'appellation Moulin-à-Vent. Ce terroir singulier se caractérise par des sols pauvres et peu profonds, composés de sable de granite rose et de quartz. Orienté vers le sud-est à une altitude moyenne de 255 mètres, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement optimal. Le domaine privilégie une culture raisonnée, favorisant un enracinement profond des ceps et préservant la biodiversité ainsi que la santé de cet écosystème granitique.

Le millésime

L'année a débuté par un mois de février doux, entraînant un cycle végétatif précoce. Le printemps a ensuite été marqué par des chaleurs records et un manque d'eau, soumettant les vignes à un stress hydrique. Malgré des épisodes de grêle en juin sur les secteurs voisins, les pluies estivales ont permis à la vigne de retrouver son équilibre. Les vendanges, réalisées à la fin du mois d'août, ont révélé des baies d'une belle fraîcheur, offrant un profil élégant et harmonieux.

Vinification et élevage

La conception du Rochegrès 2022 repose sur une vinification en grappes entières suivie d'un éraflage. Le moût profite ensuite d'une longue cuvaison, permettant une extraction optimale des composés aromatiques et structurants. Enfin, le vin bénéficie d'un élevage minutieux en fûts de chêne pendant environ 16 mois, lui conférant une texture soyeuse et une complexité supplémentaire tout en préservant l'identité de son terroir.

Cépage

100 % gamay