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Thibault Liger-Belair
L'ensemble des vignes est dans la famille Liger Belair depuis le 18ème siècle. Après six années d'étude de viticulture et d'oenologie, Thibault Liger-Belair est aujourd'hui à la tête de la société...Voir plus
Né sur les chailles de la Côte de Nuits, un rouge épicé, ample et soyeux.
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Vignes centenaires et granite rose signés par un vigneron bourguignon, fraîcheur minérale en finale.
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Granite du Beaujolais, calcaire de Bourgogne : gamay et pinot noir, vin frais et fruité.
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Au pied du 1er cru Bousselots, vendange entière, fruits rouges et salinité en finale.
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Issu de vieilles vignes de Chambolle-Musigny, un bourgogne de fraîcheur, salué par la critique.
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Gamay de vignes centenaires sur granite rose, élégant, minéral et d'une belle longueur.
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Pureté et fraîcheur pour ce chardonnay issu de deux terroirs, élevé sans artifice.
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Sans bois, ce chardonnay offre tension minérale, pêche et fruits exotiques en bouche.
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Issu de vieilles vignes sur sol granitique, il offre tanins soyeux et fruits noirs.
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Parcelle de 0,75 hectare, vignes de 1948, trois sols, puissance et élégance en équilibre rare.
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Vieilles vignes de 1962, labour au cheval, finale minérale à la lisière des premiers crus.
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Granite rose, exposition nord et tension saline, façonnent un beaujolais à l'allure bourguignonne.
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Issu d'une parcelle de 0,52 hectare, vignes des années 1930 labourées au cheval.
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Issu d’un clos muré de 2000 m², ce vin blanc révèle une tension minérale sans bois neuf.
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Né à 400m d'altitude, ce pinot noir séduit par son fruit pur et sa touche saline.
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Clos muré à 450 m d'altitude, dernière parcelle vendangée, pinot noir pur et gourmand.
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Une puissance élégante, issue de vieilles vignes, promet une longue garde.
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Fruit mûr et texture veloutée rehaussés par la fraîcheur saline des sables granitiques.
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Cinq climats, vignes de 70 ans : cerise, violette et fraîcheur, sans filtration.
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Grand cru issu de trois sols, dévoilant fruits noirs et truffe au palais velouté.
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Né sur un sol argilo-calcaire, ce vin allie minéralité, cerise noire et fraîcheur.
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Issu d'une parcelle à 400 mètres d'altitude, un rouge d'une fraîcheur et minéralité rares.
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Un premier cru aux tanins soyeux et à la finale saline, issu de vignes de 1944.
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Issu d'un sol effondré, un pinot noir sans filtration, entre fruits noirs et tension saline.
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Assemblage rare gamay-pinot noir, élevage sans bois neuf, fruits noirs et soyeux.
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Un chardonnay musqué élevé en inox, tension calcaire et finale saline remarquable.
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Un Moulin-à-Vent structuré et minéral, alliant fruit mûr et fraîcheur.
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**Proposition 1 :** Vignes de 1937 sur calcaire, une touche de litchi et une salinité en finale. **Proposition 2 :** Terroir calcaire rare, note inattendue de litchi, finale saline et persistante. **Proposition 3 :** Entre tradition et minéralité, un pinot noir à la touche exotique de litchi. **Proposition finale :** Vignes de 1937 sur calcaire, note de litchi et salinité en finale, signature singulière.
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Un moulin-à-vent soyeux et délicat, issu d'un domaine familial historique.
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Vieilles vignes de 1944, parcelle rare, biodynamie et salinité en bouche signent ce premier cru.
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Micro-parcelle de 1964, labours au cheval, fûts issus des forêts familiales.
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Micro-parcelle, chardonnay et pinot blanc, minéralité crayeuse et fraîcheur saline.
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Un grand cru né d’une faille géologique rare, à la finale longue et sensuelle.
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Vignes anciennes, cinq lieux-dits, un rouge soyeux à la garde jusqu'en 2037.
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Grand cru issu d'un lieu-dit rare, tanins soyeux et fraîcheur, pour vingt ans de garde.
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Micro-parcelle rare, grappes entières et faille unique pour un pinot noir sensuel et racé.
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Sur le terroir des chailles, des vignes de 1954 offrent des tanins fermes et soyeux.
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Parcelle de 0,20 hectare, vinifiée par infusion, offrant fruits rouges et minéralité.
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Vieux ceps sur granit rose, une expression saline et juteuse taillée pour la garde.
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Moulin-à-Vent façon grand bourguignon, structure soyeuse et belle garde en perspective.
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Vignes de 1956, élevage sans filtration : pureté soyeuse et fraîcheur en bouche.
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Un vigneron bourguignon révèle le granit rose : tanins poivrés, garde assurée.
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Vignes de 1944, vinification sans filtration, un profil minéral taillé pour la garde.
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