Muga : Prado Enea Gran Reserva 2010
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Évaluations et notation
Description
La délicate fraîcheur d’un Tempranillo de la Rioja
Cru d’exception symbolisant toute la typicité climatique de la région de La Rioja au nord de l’Espagne, Prado Enea Gran Reserva 2010 de la Bodega Muga dévoile l’intense expression d’un grand Tempranillo tout en fraîcheur.
Produit en appellation Rioja DOCa et issu d’un assemblage dominé par le cépage noir emblématique de la zone, le Tempranillo (80%), complété par 20% de Garnacha (Grenache), Mazuelo et Graciano, Prado Enea Gran Reserva 2010 de la Bodega Muga a été élaboré dans le plus grand respect du fruit.
L’élevage s’est réalisé sur une période de 12 mois en fûts de chêne de 16 000 litres prolongé par 36 mois minimum en barriques suivi d'un vieillissement en bouteille sur une période de 36 mois au minimum avant la commercialisation.
À la dégustation, Prado Enea Gran Reserva 2010 de la Bodega Muga découvre une robe à l’intense couleur rouge cerise. Le nez séduit par sa délicatesse et sa fraîcheur aromatique. Les notes de petits fruits rouges apparaissent d’abord, laissant place au parfum d’épices douces, de cannelle, de vanille et de notes toastées au parfum de cèdre. Modèle d’harmonie et d’équilibre, Prado Enea Gran Reserva 2010 de la Bodega Muga séduit par la remarquable maîtrise de l’élevage. Discret, l’élevage est parfaitement intégré, apportant structure sans masquer l’éclat du fruit. Au palais, le cru conserve une grande fraîcheur aromatique, équilibré par une belle acidité, structuré par des tanins polis et élégants. Un cru d’exception, brillant d’expressivité et promis à un beau développement en garde.