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Symphonie de Haut-Peyraguey 2018

Symphonie de Haut-Peyraguey 2018
250 € T.T.C.Un carton de 12 Bouteilles (75cl)| 20,83 € / unité
    • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
    • Paiement 100% sécurisé
    • Origine des produits garantie
    Autres millésimes disponibles

    Un grand Sauternes

    Grand vin de Sauternes, la Symphonie de Haut-Peyraguey est élaboré à partir des vignes du magnifique 1er Grand Cru Classé en 1855 Clos Haut-Peyraguey. Le domaine du Clos Haut-Peyraguey jouit d’un emplacement d’exception avec un vignoble de 21 hectares situé sur le plus haut point du plateau de Bommes, au sud de Bordeaux.

    Les vignes âgées de 35 ans en moyenne sont implantées sur des sols gravelo-sableux reposant sur des sous-sols argileux, typiques de Barsac et de Sauternes.

    La Symphonie de Haut-Peyraguey 2018 est issu d’un assemblage de 97% de Sémillon et 3% de Sauvignon Blanc. À l’instar de son aîné, Clos Haut-Peyraguey, la Symphonie de Haut-Peyraguey s’inscrit dans la lignée des très belles références de Sauternes.

    BordeauxSauternes
    Alcool
    13

    Encépagement
    Sémillon/Sauvignon Blanc

    Environnement
    Vins respectueux de la nature

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Graves

    Région
    Bordeaux

    Appellation
    Sauternes

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Clos Haut-Peyraguey

    Sucrosité
    Liquoreux

    Classement
    2e vin du Clos Haut-Peyraguey

    Allergènes
    Contient des sulfites

    En promotion
    Non

    Buvabilité
    A boire dans les 15 ans

    temperature
    10

    Accords mets & vins
    Fruits de mer / Poisson cuit / Poisson cru (sushi) / Viande Blanche / Volaille / Plat épicé / Fromage à pâte pressée (St Nectaire, comté, reblochon,...) / Fromage à pâte persillée (bleu, roquefort,...) / Fromage frais / Dessert / Apéritif

    1.1.3