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Tommasi : Amarone Della Valpolicella Classico 2013

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    Amarone della Valpolicella Classico 2013 de Tommasi : Charmeur et Complexe

    Située à Pedemonte, un petit village au coeur de l'appellation Valpolicella Classico, au nord-ouest de Vérone, la propriété Tommasi s'étend aujourd'hui sur 195 hectares et produit un Amarone della Valpolicella Classico réputé par delà les frontières.

    Le millésime 2013 a été marqué en Vénétie par des disparités importantes entre les propriétés. De manière générale la production en Amarone est plus faible que la moyenne des dernières années et les vendanges ont commencé plus tardivement. Pour autant le résultat chez certains producteurs comme Tommasi est là. L'assemblage retenu pour cet Amarone della Valpolicella Classico de Tommasi est constitué à 50% de Corvina Veronese, 30% de Rondinella, 15% de Corvinone et 5% d'Oseleta. Dans le verre le vin affiche une belle robe rubis avec quelques reflets grenat. Au nez se remarquent d'intenses arômes de fruits, confirmés par une bouche sur la prune et la cerise noire. C'est un Amarone avec une belle complexité et beaucoup de souplesse.

    Parker : 89 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2013 Amarone della Valpolicella Classico (with an ample 300,000 bottles made) is a little tight and nervous at its core due to the slightly cooler vintage conditions. This expression shows a compact and linear bouquet with dried fruit, soft tannins and lingering spice. The fruit is submitted to 100 days of appassimento, and the blend of fruit represents a selection from various parcels. This wine was not made in 2014 (although Tommasi did produced its Recioto in that year).
    VénétieAmarone della Valpolicella Classico
    Alcool
    15

    Encépagement
    Corvina/Corvinone/Rondinella/Oseleta

    Vin liquoreux
    Non

    Pays
    Italie

    Mention qualité
    DOCG

    Région
    Vénétie

    Appellation
    Amarone della Valpolicella Classico

    Couleur
    Rouge

    Producteur
    Tommasi

    Parker
    89

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3