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Vincent Girardin - Puligny-Montrachet
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Minéralité intense et trame saline pour ce grand blanc issu de vieilles vignes.
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Agrumes, silex et noisette en équilibre, entre tension et ampleur, salué (90-92 Vinous).
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Issu de vignes de quarante ans, un blanc dense aux notes de pierre à fusil et de miel.
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Craie, sel et fleurs blanches : un 1er cru vibrant, précis, issu de vignes de 55 ans.
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Voisin des grands crus, ce blanc de vieilles vignes offre salinité et tension marquées.
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Tension minérale et densité soyeuse, élevé dix-huit mois sur lies fines sans bâtonnage.
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Un premier cru alliant puissance, énergie et une remarquable salinité.
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