Château d'Armailhac 2016

Confirme la belle impression en primeur (et sa grande forme depuis plusieurs années) : possède race et structure, fraîcheur et longueur, est impeccablement élaboré.

Ce rouge généreux dévoile des notes de prune noire, de figue et de mûre de Boysen, portées par une vague tout aussi marquée de ronces et de tabac doux. Une colonne vertébrale en fonte maintient la finale, donc laissez-lui un peu de temps pour s’intégrer pleinement. À boire de préférence entre 2023 et 2038.

Une robe d’un rose/violet vibrant, expressif, plein, lumineux, éclatant, riche et assuré. Tanique et ferme, corsé, avec des tanins souples aux accents épicés, pleins de clou de girofle, d’anis et de réglisse qui enrobent le fruit de cassis. C’est encore jeune – l’avantage du magnum – avec beaucoup de tension, mais c’est parfaitement travaillé, avec structure et profondeur. J’adore la retenue qui s’exprime : c’est clairement puissant, mais d’une élégance suprême. Stylé, plein de vie et de potentiel. N’ouvrez pas encore cette bouteille, gardez-la au moins 5 à 10 ans de plus.

Ce d’Armailhac fait preuve d’une vraie intensité, révélant des arômes de cassis et de thé aux fruits avec des notes d’écorce au nez comme en bouche. Corsé, très ferme et structuré, avec une finale longue et puissante. Franc et linéaire. À essayer après 2023.

Dégusté à l’aveugle. Première bouteille : nez de fruits violets épicés. Assez pur et totalement sec. Avec des tanins bien maîtrisés. Intransigeant mais fidèle à son intention. La deuxième bouteille avait beaucoup plus de fruit en milieu de bouche. (JR)

Le 2016 d'Armailhac est puissant et dense, tout comme il l’était en fût. Les lecteurs devront laisser le 2016 quelques années en bouteille, car les tanins sont imposants. La prune rouge sombre, la réglisse, les épices, le fer, le gibier et la terre brûlée donnent à d'Armailhac son profil savoureux distinctif, très séduisant. Le temps passé dans le verre révèle des couches supplémentaires de nuances qui complètent joliment le vin.

Juteux, terreux, avec une touche de fine poussière dans les tanins, le vin a de l’élévation ; le fruit est mûr, sucré et doux. De corps moyen, raffiné et énergique, laissez-le 7 à 8 ans en cave et profitez-en pendant les 2 décennies suivantes.

Rubis sombre, cœur opaque, légère brillance sur le bord. Nez invitant de fruits noirs sucrés avec d’agréables nuances épicées, un peu de cassis et de tabac. Cerises juteuses et mûres, tanins fins et intégrés, fruit prononcé en finale avec une belle fraîcheur et un bon équilibre, un vin de gastronomie élégant qui évoluera bien avec le temps et se gardera de nombreuses années.

Nez très pur et classique aux notes florales et de violette, regorgeant de baies noires mûres avec une légère touche d’épices. Bouche très dense avec une ossature austère au sens positif, une fraîcheur saine en dessous et une finale très longue, pure et concentrée.

Une bouteille de vin exaltante que les lecteurs devraient s’arracher est le 2016 Château d’Armailhac. Cet Armailhac à la robe profonde, de corps moyen à plein et puissant, livre un ravissant parfum de fruits de mûre et de prune, de violette, de graphite, de crayon de cèdre, avec des nuances terreuses et herbacées. Classique, mûr, stratifié, et tout simplement un magnifique Pauillac sous tous les angles, il offre un attrait immédiat séduisant mais pourra également se garder 20 à 25 ans. Bravo ! Le 2016 est un assemblage de 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc et 2% Petit Verdot.

Pourpre soutenu aux reflets violets. Nez intense de cassis avec des herbes, du bois de rose et des olives noires. En bouche, un corps puissant avec des tanins porteurs déjà arrondis, avec beaucoup de finesse. La longue finale séduit par des pastilles de cassis. Peut encore gagner. 17,5/20

Kunz échantillon de fût 17 : (62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) Bouquet soyeux et délicat, baies bleues, myrtilles, prunes Damassine, pralines. Bouche douce, fine et fraîche, avec un fruit puissant, des tanins fins, une aromatique aérienne, une finale longue et élégante.

(62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot) Bouquet soyeux et délicat, baies bleues, myrtilles, prunes Damassine, pralines. Bouche douce, fine et fraîche avec un fruit intense, des tanins délicats, une aromatique aérienne, finale longue et élégante. 18/20 2024 - 2038

En 2016, ils ont commencé à élever d’Armailhac plus longtemps, passant de 12 à 15 mois. De plus, la proportion de fûts neufs est passée d’environ 15 % à 35 %. Le 2016 est un assemblage de 62 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 8 % Cabernet Franc et 2 % Petit Verdot. Il affiche une robe grenat profonde et, après une ou deux secousses, il s’épanouit sur des arômes intenses de compote de cerises noires, tarte aux myrtilles et confiture de prunes, auxquels s’ajoutent des nuances d’épices indiennes, de violette et de réglisse. La bouche, de corps moyen à plein, est chargée de fruits noirs denses et musclés, soutenus par des tanins fermes et à grain fin ainsi qu’une fraîcheur marquée, et s’achève sur une longue finale d’une grande pureté.

Le 2016 est un vin mûr, d'accès assez facile, comme souvent pour le cru. Il est néanmoins doté d'une jolie matière et de tannins encore un peu serrés.

Nez de fruits rouges très frais, Zan, pas de notes d’élevage. Bouche poivrée, beau toucher de bouche, tannins ronds et élégants, fruité, finale tonique.

Rouge grenat profond aux reflets pourpres. Quelle élégance ! Le bouquet d'Armailhac se distingue par une agréable fraîcheur subtilement associée à une intensité fruitée. Notes de menthe poivrée, de mûres et de cassis. Attaque crémeuse et fraîche également. Caractère compact, précis. Les tanins sont soyeux et se révèlent doucement en finale, tandis que le registre aromatique s’exprime d’emblée dès l’attaque jusqu’à la fin de bouche. J’ai rarement dégusté d'Armailhac avec une telle densité et précision. Un vin exceptionnel.

Le nez est fruité, élégant et offre de la concentration/richesse. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis écrasé et plus légèrement de graves/terroir associées à de petites touches de fraise des bois / baies sauvages, de prune mûre ainsi qu’à des pointes d’épices, de boisé/cacao et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie jutosité, de la fraicheur, une jolie trame acidulée, de la suavité, une bonne structure, une très fine tension, de la gourmandise, une fine onctuosité, de la minéralité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de prune et de baies rouges mûres / charnues associées à de petites touches de petits fruits juteux ainsi qu’à de discrètes pointes de myrtille juteuse, de fève tonka, de cacao et d’épices. Les tannins sont fins, bien menés et structurants. Bonne longueur. Présence d’une très fine pointe de caramélisation sur la persistance.

Couleur sombre, intense et vive. Nez très aromatique, au fruité mûr, subtil et parfumé. Moelleux en entrée de bouche, savoureux et juteux au milieu, plein, le vin évolue puissant, sur une texture noble, avec du goût, vers une finale profonde à la tannicité enrobée. C'est superbe. Il confirme son statut de meilleur vin jamais fait.

C’est un vin mûr, plein de fruits noirs et doté de tanins séduisants. Il a de la profondeur, mais ce vin mise surtout sur le fruit et une évolution relativement rapide. À déguster dès 2022, déjà délicieux, avec une légère touche épicée.