Comme chaque année, les équipes du
Château de Fieuzal ont apporté un soin particulier pour produire un millésime 2013 prometteur. Le
Château de Fieuzal 2013 est issu d'un assemblage composé de 65% de
cabernet sauvignon, de 30% de
merlot et de 5% de
cabernet franc.
Ce millésime 2013 est surprenant de
générosité et de
fraîcheur. Sa robe d'une couleur assez dense et pourpre offre des arômes de
bourgeons de cassis, de
mûres, de
framboises accompagnés de
notes poivrées et de tabac. Le
Château de Fieuzal 2013 présente une attaque de très bonne tenue mais courte notamment à cause de l'acidité propre au millésime 2013 qui prend le dessus et crée une tension rarement dégustée. Ce
Pessac-Léognan, très prometteur, est un
vin généreux et droit voire
fougueux, qu'il faudra laisser vieillir un peu pour pouvoir le déguster dans des conditions optimales.
