Château Haut-Brion 2014 - Rouge

Grande classe : fraîcheur, race, ampleur, longueur, qualité des tanins denses, fermes et croquants.

Le 2014 Haut Brion est un assemblage de 50% Merlot, 11% Cabernet Franc et 39% Cabernet Sauvignon, vendangé entre le 11 septembre et le 10 octobre, à un rendement de 42,9 hectolitres par hectare et élevé dans 70% de bois neuf. Comme je l’avais noté lors de la comparaison en primeur, Haut Brion dévoile plus de fruits rouges que La Mission Haut Brion, avec des notes de fraise des bois, de myrtille, de tabac et, là encore, une pointe de menthol en arrière-plan. La bouche est très fraîche et tendue dès l’attaque. L’acidité est très bien dosée et l’on perçoit une touche de marmelade et d’orange sanguine en fin de bouche. Il y a un vrai frisson dans ce Haut Brion, pas aussi séducteur ni aussi soyeux que son frère d’en face, mais d’une grande persistance. J’ai remarqué qu’au fil de 15 à 20 minutes, Haut Brion gagnait en complexité, creusant un petit écart avec La Mission, comme s’il s’acharnait à contredire mon avis en primeur selon lequel La Mission prendrait l’avantage ! Faites-vous votre avis. Haut Brion a une courte avance, juste une courte avance sur son « rival » fraternel.

Chargé de notes de goudron chaud, de genièvre grillé, de réduction de prune et de cassis, parfaitement fondues, conférant à l’ensemble une souplesse remarquable. La finale laisse glisser des accents de tabac, de feuille de laurier et d’encens. Belle texture en bouche et grande finesse d’ensemble. À déguster de 2020 à 2035. 10 800 caisses produites.

Des herbes sèches savoureuses et des fruits rouges frais au nez. Tendu et acidulé, il a une vraie mordant en bouche ; j’aime le cœur juteux qui apporte du plaisir et de l’élan, mais c’est aussi encore assez compact et linéaire – tout est conduit sur un seul fil du début à la fin. En ce sens, il offre une belle précision et une grande focalisation, mais ce n’est pas si accessible aujourd’hui. Toutefois, il présente de la structure, de la longueur, du fruit, de l’acidité et une excellente intégration des tanins. Beaucoup d’atouts ici, et il maintient l’élan plus que la plupart.

Superbe nez de pétales de rose, de violette et de groseillier. Corps plein, tanins très soyeux et acidité brillante. Les tanins sont d’un grain extrêmement fin. Finale interminable. Nerveux et raffiné. Persistant. À boire à partir de 2025.

L’une des stars du millésime, le 2014 Haut-Brion est un vin exceptionnellement beau et expressif. La cerise noire très mûre, la prune, le tabac et le menthol figurent parmi les notes qui traversent le 2014. Comme en barrique, le 2014 affiche une opulence, une intensité et une richesse considérables. Des fleurs séchées, du tabac, du menthol, de la réglisse et des notes fumées enveloppent la finale immense, aux accents baryton. Les lecteurs ne devraient pas se presser avec le 2014, car il nécessitera probablement plusieurs années avant de commencer à bien se goûter. L’assemblage est de 50 % Merlot, 39 % Cabernet Sauvignon et 11 % Cabernet Franc.

D’un rubis profond, doux, frais et concentré, avec des couches de fruits rouges et noirs suaves et gourmands, ce vin est soutenu par des notes de fumée, de tabac et de goudron. Soyeux, lisse et concentré, avec des tanins veloutés portés par un cassis pur, la fraîcheur est agréable en bouche et ne fera que s’améliorer. Le vin est élaboré à partir d’un assemblage de 65,5% Merlot, 32,5% Cabernet Sauvignon et 2% Cabernet Franc. Le degré alcoolique atteint 14,25% avec un pH de 3,67. 94-96 pts

D’abord fermé, mais révélant néanmoins une certaine complexité : gravier mouillé et herbes, avec déjà une touche de sapidité dans le verre. Bouche densément constituée, texture collante-granuleuse, avec une acidité mûre bien intégrée. Structurellement très persistant, à la minéralité intense, donnant un vin fermement mâchu. Très compact, clairement extrait au maximum de ce que permet le millésime. 50% Merlot, 11% Cabernet Franc, 39% Cabernet Sauvignon.

Le 2014 Haut Brion, cuvée emblématique, est une merveille qui offre plus de saveur, d’intensité et de profondeur que presque tous les autres vins du millésime. Assemblage de 50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon et 11% Cabernet Franc, récolté entre le 11 septembre et le 10 octobre, il dévoile un bouquet classique de cassis, fumée de bois, taille-crayon, chocolat et feuille de tabac. Avec une richesse ample, une texture charnue et stratifiée, des tanins suaves et une grande finale, c’est un joyau du millésime qui peut être apprécié à tout moment au cours des deux à trois prochaines décennies.

Rubis dense, bord moyen. Bouquet dense, puissant et ample, profond, beaucoup d’épices de Cabernet, caractère masculin, cassis, nuances de tabac, baies bleues, assez puissant, tanins denses mais sensuellement soyeux ! 19+/20

50 % Merlot, 39 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc. Une récolte normale. Pourpre-grenat intense, centre dense, reflets violets en bord de verre. Il débute de façon réservée, classique, et se révèle incroyablement profond dès la première seconde. Le Cabernet est floral, épicé, et son fruit noir est presque enfoui, avec de la réglisse, de la menthe et du chocolat noir en arrière-plan. Au nez, un profil extrêmement droit et une vinification parfaite. Certains dégustateurs pourraient reprocher le caractère défensif de ce vin, mais c’est précisément parce qu’il est introverti qu’il s’épanouira à sa phase de maturité et deviendra un grand Pessac apaisant. En bouche, il est presque puissant, imposant et impressionnant. Il reste du côté classique et montre, jusqu’à la longue finale aromatique, ses contours de Cabernet presque dramatiques.

(50% Merlot, 11% Cabernet Franc, 39% Cabernet Sauvignon) Nez soyeux, dense, complexe et élégant, baies noires, pruneaux, tabac, bois nobles, Black Currant, légère réglisse. Palais multicouche, classique et finement structuré avec une trame étroitement tissée, beaucoup de fruit fin, beaucoup de bons tanins, une aromatique puissante et variée, finale très longue, fine et dense avec de nombreux retours aromatiques intenses. 19/20 2023 - 2045

Haut-Brion est plus concentré et intense que Mission Haut-Brion, plus assagi même à 10 ans, et offre d’une manière ou d’une autre un surplus d’énergie. Absolument une masterclass d’exubérance maîtrisée, avec un cigare box concentré, du graphite et de la fève de cacao, des touches d’écorce de mandarine, d’espresso amer et de fenouil, une trame tannique bien contenue mais si bien exécutée qu’il est difficile d’y résister. Jean-Philippe Delmas directeur d’exploitation, Jean-Philippe Masclef directeur technique.

D’un grenat brique profond, le 2014 Haut-Brion s’ouvre d’abord sur des notes lentes de copeaux de crayon et de cigares non fumés, qui laissent place à un cœur de parfums classiques de cassis, de réglisse et de prune en confiture, relevés d’un souffle de roses séchées. La bouche, de corps moyen, est serrée et rafraîchissante, avec des tanins à grain fin qui structurent les couches de fruits noirs vifs, et une finale énergique. Dégusté à l’aveugle avec le Southwold Group à Londres en février 2024.

Un nez enivrant, légèrement carné, aux fruits très fins, qui révèle une note intrigante de consommé de tomate et une touche de lavande. Divinement savoureux et floral en bouche, le vin est parfaitement équilibré, comme une panthère noire prête à bondir sur sa proie. Un vin classique, persistant, conçu pour durer.

Rouge rubis. Bouquet complexe aux multiples facettes. Notes de réglisse, framboise, cassis et un peu de cèdre. À l’aération, je révèle également du tabac blond et du caramel. La mise en bouche est soyeuse, dense et complexe. Le corps se révèle en crescendo. Le vin gagne en puissance et en fruit au fil des secondes. La structure octroie de la fraîcheur, de la vivacité et soutient le fruit. Celui-ci se révèle tardivement et est persistant.

Logo sur le bouchon : T renversé (Trescases) Couleur sombre, d’intensité moyenne et légèrement évoluée. Nez intense, fruité, fumé, avec une nuance d’humidité. Moelleux à l’attaque, à la structure à la fois élancée et suave, au goût de cerise et de prune, le vin finit long sur un grain fin et un tantinet boisé. À noter que le lendemain, ce bois avait totalement disparu, ce qui a fait monter la note. Beau vin de garde.

96–98. Échantillon de barrique. Le vin est sérieux, à la structure sombre et au caractère ferme, avec une forte présence de tanins qui lui confèrent une sensation très sèche. Un fruité parfumé et une acidité intense ressortent, pour un vin très fin, qui devrait pouvoir vieillir pendant plusieurs décennies.