Château Lafite-Rothschild 2021
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Évaluations et notation
Description
Un grand vin de Pauillac frais et d’une grande délicatesse
La propriété
Premier parmi les crus classés en 1855 du bordelais, le Château Lafite-Rothschild est un seigneur sur ses terres de graves. Porteur d'une longue tradition viticole initiée en 1620, il s’est affirmé avec les siècles comme un véritable étendard de l’appellation Pauillac sur la rive gauche de la région de Bordeaux. En effet, du Cardinal de Richelieu au Président des États-Unis de l'époque, Thomas Jefferson, les grandes personnalités de ce monde sont tombées sous le charme de ces grands vins à l’âme unique et au raffinement sans pareil.
Le vignoble
Emblématique vin de Pauillac, le Château Lafite-Rothschild bénéficie d’une localisation exceptionnelle avec un vignoble divisé en trois grandes zones. Des coteaux qui entourent le château au plateau des Carruades à l’ouest et une parcelle sur la commune voisine de Saint-Estèphe, Château Lafite-Rothschild veille au total sur 112 ha de vignes plantées sur des sols de graves fines et profondes avec des sables en surface tandis que le sous-sol de nature calcaire permet un excellent drainage.
Assemblage
Cabernet sauvignon (96%)
Merlot (3%)
Petit verdot (1%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Lafite-Rothschild 2021
Dégustation
Le Château Lafite-Rothschild 2021 séduit par sa fraîcheur et sa densité.
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