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Château Liot 2001
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Château Liot 2001

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Château Liot 2001

La palette aromatique et la gourmandise d’un vin de Sauternes signé Château Liot

La propriété

Le Château Liot est situé sur l'appellation Sauternes, plus particulièrement sur le plateau du Haut-Barsac. Le Château Liot appartient à la famille David depuis plusieurs générations.

Le vignoble

Le vignoble du Château Liot s’étend sur 40 hectares dont 20 hectares plantés en Sauternes et 20 hectares en Graves rouge et blanc. Ce terroir est constitué de terre argileuse et rouge sur un socle calcaire.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles par tries successives. L’élevage en barrique est d’une durée de 9 à 12 mois.

Assemblage

Château Liot 2001 est issu d’un assemblage de sémillon, de sauvignon blanc et de muscadelle.

Critique de vin
Château Liot 2001
badge notes
Parker
83
100
Wine Advocate-Parker :
The Liot 2001 has a perfumed dried pineapple and quince-scented bouquet augmented by nougat and wax resin. The palate is balanced with quite a sharp entry and then it finishes a little musty. It appears that the aromatics have lasted better than the palate. Drink this in the near future.
1.9.0