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Château Magrez Fombrauge 2019 - Rouge

Château Magrez Fombrauge 2019 - Rouge

Grand cru -  - - Rouge
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Château Magrez Fombrauge 2019 - Rouge

Un grand vin de Saint-Émilion signé Magrez Fombrauge

La propriété

Implanté à Saint-Hippolyte sur l’appellation Saint-Émilion, le Château Magrez Fombrauge repose sur un site archéologique datant du Vème siècle avant notre ère. Ce château produisant un grand vin de Bordeaux est la propriété de Bernard Magrez.

Le vignoble

Le vignoble de 1,96 hectares s’étend sur des sols argilo-calcaires et de la molasse de du fronsadais.


Vinification

Vendanges le 26 septembre et le 3 octobre. Vendanges manuelles en cagettes. Tri minutieux à la main. Macération pré-fermentaire d’une semaine à froid. Vinification en cuves inox. Pigeages manuels. Macération entre 28 et 32 jours.

Élevage

Élevage de 18 mois. Barriques neuves et jarres de terre cuite.

Encépagement

Merlot (70%), cabernet franc (30%).

1.9.0