Château Montrose 2007

La robe du château Montrose 2007 est intense. Au nez, ce Saint-Estèphe respire des notes franches de cassis frais, de chocolat noir et de tabac blond en fin d'agitation mêlées d'une petite touche boisée bien intégrée. L'entrée en bouche est franche, facile d'accès, sur des tanins très aimables, ronds mais bien présents. La rétro olfaction de griotte, de framboise et de moka donne de l'entrain et du charme à ce Montrose 2007 qui a la particularité d'avoir su conserver harmonie et équilibre : une prouesse dans un millésime technique. L'ensemble est homogène, se goûte actuellement bien et pourra encore donner du plaisir jusqu'en 2025 environ.