Château Montrose 2021

Floral, espiègle, profond et complexe, violette, notes pierreuses, bois doux, noble. Puissant, dense, tout en étant d’une légèreté aérienne, tanins sensationnels, finement tissés avec le fruit, excellent équilibre, à dominante de fruits rouges, très long. Fait partie des meilleurs du millésime.

Le remarquable Montrose 2021 obtient ma nomination pour le titre de « vin du millésime » dans le Médoc. Il s’échappe du verre un profond bouquet de cassis et de baies noires mêlé de subtiles touches de menthe, d’orange, de copeaux de crayon et d’épices. En bouche, il est mi-corsé à corsé, profond et concentré, avec un cœur de fruit stratifié et multidimensionnel soutenu par des tanins magnifiquement mûrs et raffinés. La finale, longue et résonante, transcende complètement les limites du millésime. Ce jeune classique, rappelant celui du domaine en 1996 mais en bien meilleur, est un assemblage de 62 % de Cabernet Sauvignon, 31 % de Merlot, 6 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot.

Svelte, avec suffisamment de fruit pour accompagner l’acidité vive du millésime, il déploie agréablement des notes de cerise noire, de prune damas et de violette, avec un écho tardif d’aulne grillé. Élégant et bien réalisé pour le millésime. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. À boire entre 2026 et 2037. 12 500 caisses produites.

Chocolat noir et au lait, framboises et cerises rouges au nez, avec un doux parfum de vanille et quelques nuances florales rosées. Grande tension et direction, de la personnalité et du peps, une acidité élevée mais équilibrée par des fruits rouges acidulés – vibrante d’énergie et de précision. Allie précision et dynamisme ainsi que puissance et concentration, le tout avec une belle élégance et un vrai sens du style. Classique et racé, un vin brillant en 2021.

Cela révèle la personnalité de Montrose avec des notes de mûre, de cassis et de graphite, accompagnées d’épices et de cèdre. Corpulence moyenne, tanins très fins et finale juteuse. Raffiné et équilibré. À boire ou à garder.

Le 2021 de Montrose n’est pas sans rappeler l’échantillon que j’avais dégusté sur fût deux ans plus tôt. Il délaisse les profils aromatiques plus complexes et, dirait-on, « ambitieux » observés ces dernières années (par exemple le spectaculaire 2020) pour offrir une version plus épurée. Mûre, fleur d’iris écrasée, graphite et légères notes de feuille d’automne deviennent plus séduisantes à mesure que le vin s’ouvre dans le verre. La bouche est de corps moyen, avec des tanins fins et une profondeur impressionnante, une texture très soyeuse et une excellente pureté de fruit. Le Cabernet se montre un peu plus expressif qu’il ne l’était à la sortie du fût, gagnant doucement en intensité en bouche jusqu’à une finale très harmonieuse. C’est un Montrose délicieux, pas le meilleur de ces dernières années, mais il a gagné en complexité durant son élevage.

Mûres, espresso, chocolat, fleurs séchées, cerises noires et épices composent le profil aromatique. En bouche, le vin se montre encore meilleur avec ses fruits rouges aux accents salins, ses notes de roche concassée, d’épices et d’espresso relevé de chocolat noir. De corps moyen à plein, énergique, classique et racé, ce millésime de Montrose ne prendra pas des décennies à se développer. Donnez-lui 3 à 4 ans et il sera prêt à boire. Le vin résulte d’un assemblage de 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot. À boire de 2028 à 2055.

Rubis sombre, reflets pourpres, léger liseré ocre. Nez engageant aux notes subtiles de réglisse, de cerise noire et nuances de chêne. Complexité moyenne avec des baies rouges, une structure fraîche, des tanins soyeux et mûrs, et une minéralité saline. Poli et accessible, mais idéalement à laisser mûrir encore quelques années.

The Grand Vin 2021 Château Montrose est composé de 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, le reste en Petit Verdot, élevé majoritairement en fûts neufs. C’est une expression absolument classique de ce terroir, offrant un pur cassis et diverses notes de fruits de cassis plus sombres qui laissent place à davantage de terre humide, de violette et de nuances de tabac feuillu. Avec une richesse de corps moyenne, une intégration parfaite de son acidité, de ses tanins et du bois, une belle profondeur en milieu de bouche et une grande finale, il bénéficiera de 4 à 6 ans de vieillissement en bouteille, et je ne serais pas surpris de le voir encore superbe à 30 ans. C’est un vin remarquable dans ce millésime difficile.

Kunz échantillon de fût 2022 : (62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Bouquet concentré, profond, complexe, sombre et crémeux, cassis noir, nobles bois sombres, petites baies noires, réglisse, menthe. Bouche concentrée, multi-couche, puissante, élégante et sensationnelle avec un fruit sombre, concentré et crémeux, une structure finement musclée et finement crémeuse, une aromatique concentrée et variée, une finale très longue, concentrée et crémeuse avec de nombreux arômes rétro-olfactifs.

(62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Nez concentré, profond, complexe, sombre et crémeux, cassis noir, nobles bois sombres, petites baies noires, réglisse, menthe. Palais concentré, multicouche, puissant, élégant et sensationnel, avec un fruit sombre concentré et crémeux, une structure finement musclée et finement crémeuse, une aromatique concentrée et variée, une finale très longue, concentrée et crémeuse avec de nombreux arômes persistants. 20/20 2034 - 2070

Extrêmement impressionnant, cela est à la hauteur des attentes d’En Primeur. Clou de girofle, bois de santal, réglisse, fenouil, poivre noir concassé, et une grande quantité de cassis et de myrtille bien juteux. Délicieux, avec une trame tannique bien définie et un excellent potentiel pour évoluer pendant 15 à 20 ans. 55 % de bois neuf. Pierre Grafeuille directeur.

Assemblage de 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc et 1 % Petit Verdot, le 2021 Montrose arbore une robe pourpre grenat profonde. Il nécessite un peu de patience au carafage pour dévoiler des notes de minerai de fer, d’écorce d’arbre moussue et de poussière de craie, menant à un cœur de cassis frais, de kirsch et de lilas, plus une pointe de copeaux de crayon. La bouche, légère à moyennement corsée, est tendue, offrant des strates scintillantes de minéralité, de fruits noirs et rouges et de saveurs de terre parfumée, soutenues par une texture à grain fin, et se conclut avec une grande fraîcheur et une belle longueur. Marquant !

Avec sa race habituelle et sa profondeur, Montrose ajoute un soupçon d’éclat et une très grande distinction dans ses tannins. Puissant certes, mais terriblement civilisé. Un Montrose qui se livrera un peu plus rapidement.

Lors des dégustations primeurs, le bois était marqué au nez et cela reste le cas. Cependant, le fruit est si délicieux, si juteux, qu’il prend le dessus sur les autres arômes. En bouche, le vin est précis, racé, d’une beauté perçante. Salin, vibrant d’énergie, il évolue vers une finale délicieuse, à croquer.

Couleur sombre, pourpre et profonde. Nez très aromatique, fin, au fruité pur, mûr, subtil et noble. Minutieux en entrée de bouche, très aromatique et complexe au milieu, le vin grandit en finale, très frais, très savoureux, plus floral que d'habitude et néanmoins profond. Grande persistance à la tannicité raffinée et plus parfumée que de coutume à cet âge. Assemblage : 62 % cabernet sauvignon, 31 % merlot, 6 % cabernet franc, 1 % petit verdot. Degré d'alcool : 13°1 - pH : 3,7. Rendement : 38 hl/ha. IPT : 77. Production : 39 % de premier vin. Vendanges du 27 septembre au 6 octobre.

Des arômes de cuir et d’épices noires annoncent la richesse et la puissance de ce vin. Il est concentré, plein de saveurs de prune noire bien mûre, et doté d’une belle acidité. À boire à partir de 2028.