Château Poesia 2021

Nez fruité de fraise, de prune rouge, avec une touche de poivre blanc et d’herbes mijotées. Fluide et de corps moyen, aux fruits rouges légers et croquants, et une finale broussailleuse. Délicieux. À boire maintenant ou à garder.

Le 2021 Poesia présente un bouquet très bien défini avec un peu plus d’harmonie que son compagnon d’écurie, Barde-Haut : des notes de cerise rouge rehaussées et d’iode, au style assez floral. La bouche est de corps moyen avec un fruit rouge croquant, un Saint-Émilion vibrant et vivace porté par le terroir calcaire. Savoureux en finale, c’est très réussi.

Des baies rouges et rouge sombre fraîches et éclatantes, relevées de touches florales et mentholées, s’affichent déjà au nez. En bouche, le vin est de corps moyen, avec une note savoureuse qui accompagne les fruits rouges frais et vibrants. Le vin est élaboré à partir d’un assemblage de 70% Merlot et 30% Cabernet Franc. À boire entre 2024 et 2040.

Assemblage de 70 % Merlot et 30 % Cabernet Franc, le 2021 Poesia arbore une robe grenat-pourpre de moyenne à profonde intensité. Il s’ouvre sur des notes ferrugineuses et de pierre concassée, sur un cœur de confiture de framboise, gelée de groseille et rose, avec une touche de cardamome. La bouche, de corps moyen, déploie des fruits rouges et noirs marqués par la rose, avec une texture aux tanins fins et une grande tension, pour une finale longue et minérale.

Belle couleur sombre et pourpre. Nez très aromatique, au fruité mûr, subtil et crémeux. Il évolue profond et truffé à l'agitation du verre. Minutieux en entrée de bouche et très vite suave au milieu, avec un corps confortable et un déroulé puissant, ce vin prend un petit look italien en fin de bouche, quand le caractère juteux s'allie à son énergie. Bonne longueur sèveuse. Assemblage : 70 % merlot, 30 % cabernet franc. Degré d'alcool : 13°5. Pas de chaptalisation, pas de saignée. Rendement : 33 hl/ha.