Château Sociando-Mallet 2017
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La puissance et la structure d’un grand vin du Haut-Médoc
Avec son nom atypique et son style bien à lui, le Château Sociando-Mallet est l’un des plus beaux crus du Haut-Médoc.
La force de cette belle propriété de la Rive Gauche située au nord de Pauillac réside dans son terroir exceptionnel. Le vignoble dominant l’estuaire de la Gironde est situé sur la butte de Baleyron, constituée de graves de l’époque glaciaire du Güntz sur un sous-sol argilo calcaire profond.
L’âme des vins du Château Sociando-Mallet vient de cette mosaïque de terroirs mis en valeur grâce à une attention quotidienne apportée à la vigne et à des vinifications précises conduites sous l’œil de l’œnologue consultant Michel-Bernard Couasnon.
Grand Vin emblématique de la maison, Château Sociando-Mallet 2017 révèle l’authenticité et la force de son terroir d’origine dans un assemblage dominé par le Merlot (55%), complété par le Cabernet Sauvignon (40%) et le Cabernet Franc (5%).
Ni classé ni bourgeois, il séduira les amateurs du Haut-Médoc en quête d’authenticité.
Deep garnet-purple colored, the 2017 Sociando-Mallet gives aromas of fragrant earth, herbs and spice cake with a cassis, kirsch and boysenberries core. The palate is medium-bodied, chewy and lean with a rustic finish.