Château Talbot 1996

LIVRAISON FIN JUIN 2020
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Un vin rouge de Saint-Julien à la trame dense et moelleuse

La propriété
4ème Cru Classé en 1855 situé sur l'appellation Saint-Julien, le château Talbot doit son nom au Connétable Talbot, homme de guerre anglais célèbre qui aurait perdu la bataille de Castillon en 1453.

Le vignoble
Le château Talbot veille sur un exceptionnel vignoble de 110 hectares d’un seul tenant situé sur l'appellation Saint-Julien. Château Talbot jouit d’un terroir superbe grâce à sa proximité immédiate au bord de l’estuaire de la Gironde. Les sols sont constitués de graves garonnaises de nature alluvionnaire.

Assemblage
Le millésime 1998 est composé de 67% de Cabernet Sauvignon, de 28% de Merlot et de 5% de Petit Verdot.

Vinification et élevage
L'élevage du vin est effectué en barriques, dont 50% en barriques neuves.

Dégustation
Robe
Château Talbot 1996 présente une jolie robe brillante de couleur rouge soutenu.

Nez
Le nez montre un bouquet intense et diversifié. On peut ainsi sentir des fragrances fumées et subtilement toastées de pièces de chêne (merrains), auxquelles s'ajoutent de légères et harmonieuses notes d'épices et de fruits mûrs.

Bouche
Le vin fait preuve d'une grande complexité en bouche, les diverses saveurs étant mises en avant sur une trame alliant densité et moelleux. Les tanins sont magnifiques et harmonieux sur la finale.

Parker : 89 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
I tasted this wine three times in January, rating it 88, 89, and 90 with similar tasting notes. The wine is close to being outstanding, exhibiting a saturated dark ruby color, and excellent aromatics, consisting of black fruits intermixed with licorice, dried herbs, and roasted meat smells. It is full, with impressive extract, a fleshy texture, low acidity, excellent purity, and a long, deep, chewy finish. This 1996 will be drinkable at a young age, yet keep for 15-20 years. Anticipated maturity: 2003-2017.
BordeauxSaint-Julien
Alcool
12.8

Encépagement
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot/Cabernet Franc

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

J. Robinson
17

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
NM90

Wine Spectator
91

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Médoc

Région
Bordeaux

Appellation
Saint-Julien

Couleur
Rouge

Producteur
Château Talbot

Classement
4e cru classé

Parker
89

Allergènes
Contient des sulfites