CVNE - Bodega Bela : Bela 2019

Un vin rouge de Ribera del Duero aromatique et élégant signé CVNE

La propriété
C’est en 1879 que l'histoire de CVNE ou Compañía Vinícola del Norte de España commence. Cette bodega familiale fut fondée par deux frères dans le quartier de la gare de Haro, dans région de la Rioja Rioja en Espagne. La localisation stratégique de l’entreprise a permis l’essor de la commercialisation des vins de la bodega, facilitant le transport des barriques de vin et la mise en bouteille. Depuis, la cinquième génération perpétue l’héritage familial, avec une entreprise devenue aujourd’hui un groupe viticole majeur d’Espagne.
CVNE est à la tête d’un vignoble de 545 hectares répartis sur les zones de La Rioja Alta et de La Rioja Alavesa aux terroirs exceptionnels.

Le vin

Bela 2019 de CVNE-Bodega Bela reprend l’étiquette d’un vin produit par CVNE en 1910. Chaque étoile représente les enfants de l’un des deux fondateurs : Sofia, Àurea et Ramón. Sofia était surnommée Bela.

Le vignoble
Bela 2019 de CVNE-Bodega Bela est élaborée à partir de baies provenant de vignes âgées de 25 ans en moyenne, situées à 800 mètres d’altitude au sein des villages de Villalba de Duero et de Moradillo, dans l’appellation Ribera del Duero.
À un climat continental se conjuguent des sols argilo-calcaires, pauvres en matière organique, bien aérés et favorisant un bon drainage. Conditions idéales pour obtenir des raisins de grande qualité.

Le millésime
Le millésime 2019 a rassemblé toutes les conditions pour produire de grands vins.
L’absence de pluie aux moments clés de la floraison et de la maturité en mai et juin a certes diminué les rendements, mais permettant le développement de petites grappes concentrées en couleur et en arômes.
Un léger retard est constaté sur l’évolution des baies au cours du cycle végétatif, mais les productions avec des rendements plus faibles favorisent une maturation plus précoce. La récolte s'est bien déroulée avec une rigoureuse sélection des baies au vignoble et au chai afin de ne conserver que celles de qualité optimale.

Vinification et élevage

Récoltées manuellement, les baies sont sélectionnées au vignoble et au chai. La vinification est traditionnelle, avec une macération à froid suivie d’une fermentation en cuve inox et d’un élevage de 9 mois en fûts de chêne français. Suite à la mise en bouteille, une phase finale d’élevage est réalisée pendant 3 mois avant la commercialisation de la cuvée.

Assemblage

Bela 2019 de CVNE-Bodega Bela est un 100% tempranillo.