Château Palmer : Historical XIXth Century Wine 2016

Un vin historique dans un millésime d’exception

Redonner vie à une tradition oubliée pour créer un vin d’exception en renouant avec la pratique des vins « hermitagés », c’est tout le pari réussi avec Historical XIXth century WINE 2016 révélé par le prestigieux Château Palmer.

Au XIXème siècle, certaines propriétés bordelaises avaient pour coutume d’assembler les clairets avec la Syrah en provenance du Rhône pour apporter puissance et structure à leur vins. On parlait alors de vins « hermitagés ». Suite à la mise en place du système des AOC et de leur réglementation, les vins hermitagés ont été délaissés.

En dégustant un vin hermitagé du XIXème siècle à l’occasion d’un voyage chez un grand collectionneur californien, Thomas Duroux, le directeur du Château Palmer, a souhaité remettre au goût du jour cette tradition.

Dans un magnifique flacon spécialement habillé pour l’occasion, le Château Palmer présente ainsi Historical XIXth Century Wine 2016. Un vin d’exception qui réunit le meilleur du savoir-faire bordelais et de la Vallée du Rhône dans un assemblage de Merlot (45%) et Cabernet Sauvignon (45%) contenant 10% de vins issus des Côtes du Rhône septentrionales.

Vin rare alliant l'excellence d'un prestigieux Margaux et des vins du Rhône, Historical XIXth Century Wine 2016 ravira les amateurs et collectionneurs de grands vins du monde entier.