<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe> Elena Walch 2017 - Millesima.fr

Elena Walch : Pinot Grigio "Castel Ringberg" 2017

 T.T.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)
Autres millésimes

La concentration d’un Pinot Grigio élégant et minéral signé Elena Walch

Pure expression variétale du Pinot Grigio, le Pinot Grigio Alto 2017 signé de la winemaker de talent Elena Walch dévoile la typicité du terroir de l’Alto Adige, magnifique région montagneuse située au nord de l’Italie.

Le Pinot Grigio 2017 Elena Walch est né de vignobles d’exception situés à proximité du Lac de Caldaro, dans la province du sud Tyrol. Les vignes sont implantées sur des coteaux pentus de sols argileux et calcaires, à des altitudes comprises entre 250 et 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.

À la dégustation, le Pinot Grigio 2017 Elena Walch captive le regard par sa robe couleur jaune paille. Intense et brillant de pureté, le nez s’ouvre sur de beaux arômes de fruits mûrs, de poire réhaussés par la fraîcheur de senteurs de poivre blanc et de sauge. Au palais, le cru déploie sa richesse et sa densité de matière en évoluant avec vivacité laissant apparaître une minéralité persistante aux notes salines. Un cru de l’Alto-Adige avec une grande élégance et une belle structure qui le prêtent à de nombreux accords mets-vins raffinés.

Parker : 90 / 100
Wine Advocate-Parker :
This is an easy-drinking white that adds a dash of class and sophistication for those who want just a little mystery and pizzazz in their everyday summer sipper. The 2017 Alto Adige Pinot Grigio Castel Ringberg offers ripe citrus aromas that are softened by more prominent tones of pear and Golden Delicious apple. Some 15% of the wine is barrel fermented and undergoes malolactic fermentation. The final blend is made in spring following the harvest, so this wine has had plenty of time to settle and find balance. Some 30,000 bottles were produced.
Trentin Haut-AdigeAlto Adige
Alcool
13.5

Vin liquoreux
Non

Environnement
Agriculture Raisonnée

Pays
Italie

Mention qualité
DOC

Encépagement
Pinot Grigio

Région
Trentin Haut-Adige

Appellation
Alto Adige

Couleur
Blanc

Producteur
Elena Walch

Parker
90

Allergènes
Contient des sulfites