Opus One : Opus One 2009

Le millésime 2009 d'Opus One s'est caractérisé par des températures fraîches et des périodes estivales courtes de chaleur. Au nez, des arômes d'olives noires et de minéraux se dégagent et donnent des notes plus traditionnelles de chocolat noir et de caféine. Les saveurs de bleuets mûres, de cassis et de réglisse confèrent une finale fine et élégante,où les tanins sont toutefois présents. Ce grand vin de la Napa Valley est digne, racé et constitue un flacon rarissime, avec un potentiel de garde de plusieurs décennies.