Roberto Voerzio : Cerequio 2009
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Description
L’expression aromatique d’un vin rouge du Piémont
La propriété
Situé à La Morra, au cœur des Langhe, emblématique région du nord de l’Italie, le Domaine Roberto Voerzio écrit son histoire depuis 1986. Veillant sur un vignoble de 20 hectares, le domaine est une référence incontournable parmi les grands vins de Piémont. Élaborés dans un profond respect de la nature et sans intrants chimiques, les vins de Roberto Voerzio sont la parfaite expression du cépage phare, le nebbiolo, ainsi que des grands terroirs de cette zone viticole italienne.
Le vignoble
Cerequio de Roberto Voerzio est un vin de Barolo élaboré depuis 1988 sur des vignobles exposés sud / sud-est.
Vinification et élevage
Vendangés entre fin septembre et début octobre, les raisins font l’objet d’une vinification en cuves acier.
Assemblage
Cerequio 2009 de Roberto Voerzio est un 100% nebbiolo.
Service
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de déguster ce vin rouge italien à une température comprise entre 15 et 16°C.
