Vega Sicilia : Valbuena 5 Ano 2011
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Évaluations et notation
Description
La voluptueuse opulence d'un grand vin de la Ribera
Soin extrême apporté à la viticulture et parfaite maîtrise de l'art du vieillissement sont les valeurs qui définissent la très réputée Maison Vega Sicilia. Installée sur les terres fertiles qui bordent la Ribera Del Duero, près de Valbuena, dans la province de Valladolid en Espagne, la Maison veille sur 250 hectares de vignes. Micro climats, richesse des terroirs et des sols, toutes les conditions sont réunies pour produire des vins à la qualité mondialement reconnue. Depuis 1915, la Maison produit son vin Valbuena, en hommage à ses terres d'origine.
Le Valbuena 5 Año 100% Tempranillo de la Maison Vega Sicilia représente avec brio l'excellence qui fait la renommée de cette Maison de légende. Patience est mère de vertu et le Valbueno 5 Año le démontre bien. Après 5 années passées en fûts de chêne français et américain, ce grand vin de la Ribera dévoile son ensorcelante beauté.
Le nez envoûte par ses arômes de cassis, de notes d'épices douces évoluant vers des notes mentholées. Voluptueuse, la bouche révèle la gourmandise fruitée des tanins fondus tout en conservant une grande puissance. Signature d'un vin Vega Sicilia, le Valbuena dispose d'un intéressant potentiel de garde, entre 15 et 20 ans, tout en étant prêt à éblouir dès à présent.