Château Clerc Milon 2017

Cela démarre sur une pointe de violette avant qu’un faisceau bien charpenté de saveurs de cassis, de figue et de pâte de prune ne s’impose avec autorité. Très solide jusqu’en finale, avec des notes de châtaignier, d’aulne et de graphite apportant une ligne de basse bien définie. Une acidité fraîche, parfaitement intégrée, maintient tous les éléments en place. Belle performance. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot et Carmenère. À boire de 2022 à 2038.

Un nez somptueux et parfumé, avec des notes riches et séduisantes de violette, de cerises rouges mûres, de ronce, de café et des nuances de cuir. Robuste et musclé, charnu et ample, avec des tanins affirmés.

Un rouge riche et profond avec des notes de mûre, de cassis, d’aiguilles de pin et de graphite. Réglisse noire également. Corsé, net et onctueux, avec une fantastique ossature tannique et une grande longueur. Profond. Un assemblage de 60% cabernet sauvignon, 23% merlot, 14% cabernet franc, 2% petit verdot et 1% carmenere. À déguster après 2022.

Le Clerc Milon 2017, qui contient une petite part de Carmenère, présente un bouquet délicieux de mûre, de ronces, avec des nuances de grué de cacao et de tabac fraîchement roulé. Il est actuellement serré et a simplement besoin de vieillissement en bouteille. La bouche est de corps moyen, avec une attaque fraîche et vibrante. C’est un Clerc Milon strict et assez linéaire, « correct » au point d’en être guindé, avec une finale bien définie, de style classique, demi-sec. Fin, élégant, plutôt pour le moyen terme que pour une très longue garde. On pourrait dire un client « cool ».

La minéralité et des tanins salins exhaussent la douceur naturelle des fruits rouges profonds. Le vin allie vitalité, douceur et une structure propice au vieillissement. La finale délivre du cassis mûr, de la mûre, de la réglisse et encore plus de notes rocheuses et pierreuses. Il s’agit assurément de l’un des meilleurs millésimes pour Clerc Milon. Assemblage de 60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot et 1% de vieilles vignes de Carmenere, le vin affiche 13,2% d’alcool avec un pH de 3,64. Les vendanges ont eu lieu du 13 au 29 septembre.

Rubis sombre et profond, aux reflets violacés, bord délicatement lumineux. Joli toucher de nougat au nez, une pointe de confit de baies sauvages, et de subtiles notes de zeste d’orange. Bouche juteuse, ronde et élégante, aux tanins discrets, fraîchement structurée, équilibrée, avec une agréable touche d’épices. Un vin de gastronomie aux multiples facettes.

Le 2017 Chateau Clerc Milon est composé de 60% de Cabernet Sauvignon, 23% de Merlot, 14% de Cabernet Franc, le reste en Petit Verdot et Carmenere, élevé en fûts de chêne français neufs à 50%. C’est un vin beaucoup plus droit, plus précis et sérieux que le Pastourelle, avec des fruits classiques de cassis et groseille noire, ainsi qu’un corps moyen à plein, un milieu de bouche mûr, épicé et texturé, des tanins qui montent en puissance, et une superbe finale. C’est un autre 2017 classique, équilibré, agréablement texturé, qui va bien évoluer pendant 3 à 5 ans et se garder pendant deux décennies.

Grenat dense avec bord éclairci. Bouquet intense de baies des bois avec bois de rose et tabac blond. En bouche, ferme, au corps tendu et nerveux. Finale concentrée sur des airelles mûres, de la poudre de cacao fraîche et une fine astringence. Malheureusement, il n’atteint pas le niveau de l’année précédente.

Kunz échantillon de fût 18 : (60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 14% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 1% Carmenère) Bouquet profond, dense, velouté et puissant, cassis noir, cerises noires, touche fine de truffe, tabac sombre. Bouche étroitement tissée et puissante avec des fruits noirs, beaucoup de bons tanins, une structure élégante et musclée, une aromatique intense et concentrée, une finale longue, ample et fraîche.

Nez élégant, frais et complexe, cassis, nougat, raisins de Corinthe, bois nobles, délicates notes grillées. Bouche élégante, dense et stratifiée, avec un fruit puissant et frais, des tanins fins, une texture crémeuse, une aromatique intense et suave, finale longue et parfumée. Peut encore gagner en complexité. 18/20 2023 - 2045

Assemblage de 60 % de Cabernet Sauvignon, 23 % de Merlot, 14 % de Cabernet Franc, 2 % de Petit Verdot et 1 % de Carmenere, le 2017 Clerc Milon arbore une robe grenat-pourpre profonde. Il se dévoile lentement sur des notes de cassis cuit, de tarte aux mûres et d’anis, avec des effluves d’herbes sèches et de viandes fumées. Légère à moyenne, la bouche est vive et élégamment dessinée, avec des fruits noirs croquants et de nombreuses touches savoureuses, sur une finale terreuse.

2017 est brillant, c’est un vin élancé, tonique et savoureux en cœur de bouche. Deux belles réussites pour le cru.

Vin tendu, fruité, juteux, belle structure, tanins souples, finale longue et tendue, jolie chair.

Le 2017 a un mérite notoire, celui de révéler d’entrée qui il est et d’où il vient. Il incarne parfaitement ce que l’on connaît de la propriété avec son aptitude à révéler le terroir et à se dévoiler peu à peu. Tout est présent, mais dans une moindre mesure, à l’image de ce millésime qui, outre le gel, fut chaud et sec. Un vin sapide, précis et salivant. Il y a du fond et de la fraîcheur avec une tenue bien maîtrisée par la trame tannique et l’acidité.

Le nez est fruité et offre de la puissance, un grain fin et de la concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois et plus légèrement de lys, de lilas et plus légèrement de cassis, de réglisse associées à de très fines pointes d’épices douces, de gousse de vanille, de bleuet et à de très discrètes pointes de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, de la gourmandise, une trame acidulée et de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de cerise charnue, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de cassis croquant/juteux associées à de petites touches de violette, de lys/bleuet ainsi qu’à de fines pointes de réglisse, de chocolat, de caramélisation et à de très discrètes pointes de vanille (en fond). Bonne longueur. Une jolie persistance.

Couleur sombre, intense et vive. Nez particulièrement aromatique et intense pour le cru. Fruité pur, mûr et subtil. Moelleux à l’attaque, suave au développement et assez majestueux en milieu de bouche, le vin se développe gras, complet et néanmoins aérien dans son toucher. C’est vraiment très bon.

Avec sa structure élégante et une couche de tanins fermes, ce vin présente de la densité, un cœur sec et la fraîcheur de cassis propre au millésime. Les tanins permettront à ce vin de bien vieillir. À boire à partir de 2023.