Château Fayat 2010
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Évaluations et notation
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Suckling
FigaroDescription
Un excellent millésime 2010 de l'appellation Pomerol
Le Château Fayat combine les atouts de trois anciens domaines : la Commanderie de Mazeyres, le Vieux Bourgneuf et les Prieurs de la Commanderie. Né sur un vignoble d'une superficie de 12.98 ha, le Château Fayat 2010 est un mariage de Merlot (80%) et de Cabernet Franc (20%).
Sa robe est dotée d'une couleur sombre et intense. Ce vin issu de l'appellation Pomerol exhale des notes de tabac blond au premier nez puis se développe sur des arômes de noyaux de prunes et de mûres. D'une belle retenue et d'une superbe acidité, le Château Fayat 2010 est équilibré.
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