Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019

Le raffinement et la richesse d’un Premier Cru Classé de Sauternes dans une édition d’exception

La propriété

Premier Cru Classé de Sauternes en 1855, le Château Lafaurie-Peyraguey, propriété majeure des Vignobles Silvio Denz, fait partie des noms les plus prestigieux de l’emblématique appellation de liquoreux située au sud de la région de Bordeaux.

Le vignoble

Le Château Lafaurie-Peyraguey dispose d’un terroir d’exception avec un vignoble de 36 hectares exclusivement réservé à l'élaboration de son Premier Cru Classé de Sauternes.

Le vin

Depuis 2016, le Château Lafaurie-Peyraguey propose une édition limitée pour laquelle la gravure « Femme et Raisins », réalisée en 1928 par René Lalique, est parée d’or au sein de la manufacture Lalique en Alsace.

Les flacons vides sont dorés au sein de la manufacture Lalique puis envoyés au château pour être embouteillés.

2019 est la quatrième édition de cette cuvée emblématique dont chaque flacon est présenté dans un écrin unique et numéroté.

Alliance entre le savoir-faire et le savoir-vivre à la française, Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 est l’union parfaite entre l’or de Sauternes et l’excellence Alsacienne de la Maison Lalique.

Le millésime

À Sauternes, l’humidité s’est faite ressentir de façon plus forte que dans les autres appellations en cette année 2019, permettant ainsi la diminution de stress hydrique sur les vignes. Après un passage pluvieux, les journées chaudes de septembre ont permis au botrytis cinerea de bien se développer et de favoriser la concentration des baies. Les vendanges ont eu lieu du 11 au 14 octobre.

Assemblage

Ce Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 est issu d’un assemblage de sémillon (93%) et de sauvignon blanc (7%)

Dégustation

Nez
Complexe et racé, le nez dévoile un caractère confit dominé par des notes d’agrumes.

Bouche
La bouche séduit par sa richesse, sa gourmandise ainsi qu’une finale savoureuse et rafraîchissante.