1 bouteille offerte de Château Giscours sur votre prochaine commande | Découvrir l'offre
TrustMark
4.56/5
Château Le Bon Pasteur 2021
Étoile jaune
Parker82-84/100
+6 notes
Château Le Bon Pasteur 2021

Château Le Bon Pasteur 2021

- - Rouge - Détails
355,00 € T.T.C.
59,17 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 6 Bouteilles (75cl)
6 x 75CL
355,00 €
3 x 1.5L
355,00 €
1 x 3L
321,00 €
En stockEn stock

Vous souhaitez acheter ce vin à l'unité ?

Ce produit est disponible en caisse panachée.Voir plus
price-tag
  • Delivery
    LivraisonOfferte à partir de 300€ de commande
    Navigation
  • Producteur
    Origine des produits garantieProvenance directe des propriétés
    Navigation
  • Payment
    Paiement sécuriséVisa, American Express, Mastercard...
    Navigation
D'AUTRES MILLÉSIMES DISPONIBLES

Évaluations et notation

ParkerParker82-84/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve93-93/20
J. SucklingJ. Suckling94-95/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni93-95/100
FigaroFigaro90/100
The Wine IndependentThe Wine Independent87-89/100
Alexandre MaAlexandre Ma91-92/100

Description

Un grand vin rouge de Pomerol frais et complexe

La propriété

Créé en 1920 par un couple de passionnés, le Château Le Bon Pasteur est repris en 1978 par le célèbre œnologue Michel Rolland et son frère qui prennent ainsi la suite de leur père à la tête de ce grand cru de Bordeaux.

Le vignoble

Le Château Le Bon Pasteur est un vin de Pomerol issu d’un vignoble de 6,5 hectares, réparti sur 23 parcelles au cœur de l’appellation. Le vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3.

Le millésime

L’hiver doux et humide précède des épisodes de gel début avril impactant aléatoirement le vignoble. Malgré une importante pluviométrie courant mai et juin, la floraison bénéficie d’une fenêtre météo optimale. Par la suite, les conditions climatiques plus clémentes permettent une véraison homogène et progressive. Si l’été est marqué par une météorologie instable jusqu’à mi-août, le fort ensoleillement et les conditions sèches jusqu’aux vendanges sont salutaires. Millésime le plus frais de ces trois dernières années, 2021 séduit par sa vivacité, sa richesse aromatique et son fruit soyeux.

Vinification et élevage

Les raisins vendangés manuellement font l’objet d’un double-tri avant et après éraflage ainsi qu’une sélection intra-parcellaire. Le raisin macère à froid pendant 5 à 7 jours avant d’être vinifié intégralement en barriques neuves de chêne français. L’élevage d’une durée de 12 à 15 mois est réalisé en barriques de chêne français (dont 70% neuves).

Assemblage

Merlot (80%)
Cabernet franc (20%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Le Bon Pasteur 2021

Dégustation

Robe
La robe est d’une belle couleur rubis profond.

Nez
Pur et aérien, le nez mêle de rafraichissantes fragrances fruitées (framboise, cassis) et florales.

Bouche
Une attaque douce précède une bouche dont les tanins fins se conjuguent harmonieusement à une texture soyeuse. D’une belle persistance, la finale séduit par sa précision, sa pureté, sa fraîcheur et son onctuosité.

Château Le Bon Pasteur 2021

Vous souhaitez composer votre propre caisse ?

arrow

Sélectionnez 6 bouteilles au choix

arrow

Plus de 5000 références disponibles

arrow

Ajouter si vous le souhaitez, une gravure à votre caisse

tasting case
Château Le Bon Pasteur 2021
1 x 75CL
62,00 €

infoVous allez être redirigé vers l'espace caisse panachée

Rejoignez-nous
Soyez les premiers informés de nos nouveautés, de nos offres spéciales et de nos offres primeurs
livraison
Livraison soignée de 3 à 5 jours
support-white
Conseils personnalisés +33(0)5 54 53 00 17 (appel gratuit)
paiement
Paiement sécurisé
origine
Origine des produits garantie Provenance directe des propriétés
Drapeau de la république française
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.
Ethylotests en vente sur ce site
2.0.0