Château Lespault-Martillac 2015

Récoltés dans de parfaites conditions, dans un millésime ayant favorisé la pleine maturité des raisins - lesquels sont vendangés du 23 septembre au 12 octobre - le Merlot (65 %) et le Cabernet-Sauvignon (35 %) permettent d'élaborer un Lespault-Martillac 2015 concentré (les baies des raisins étaient petites) doté d'un bel équilibre, d'une vraie fraîcheur aromatique et d'une densité en bouche respectable. La couleur violacé à encre laisse place à une belle expression aromatique de fruits rouges aux senteurs séduisantes. L'agitation de ce Pessac-Léognan montre à quel point le vin est énergique et frais. L'entrée en bouche se révèle très agréable, sur une acidité qui donne une allure presque "tendue". Le milieu de bouche, révélant un très bon poids de vin, est baigné de fruits, lesquels sont gainés de tanins d'une grande suavité et d'une grande classe. La rétro-olfaction fruitée et minérale (une signature des graves profondes du sol) confirme la générosité et l'éclat gustatif de ce vin. Lespault-Martillac 2015 est un vin pleinement réussi, sérieux et construit avec cohérence. Très généreux à ce stade de sa vie, ce Pessac-Léognan est sans aucun doute promu à un bel avenir.