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Description
Le château Magrez Fombrauge est un Grand Cru Classé sur l'appellation Saint-Émilion Grand Cru. Âgé de 37 ans, le vignoble d'1,80 hectare est implanté sur des sols argilo-calcaires et des molasses du fronsadais. L'assemblage du millésime 2016 est de 60% de Merlot et de 40% de Cabernet Franc.
Au château Magrez Fombrauge, après quelques belles journées chaudes autour du 25 mai, la floraison a lieu sous la fraîcheur et la pluie. Elle se déroule de manière tardive et hétérogène. L'été s'installe début juillet et amène avec lui la chaleur et la sécheresse, entraînant des blocages de la croissance de la vigne, mais les sols argileux réagissent très bien à ces conditions climatiques. Les pluies de la mi-septembre permettent de relancer la maturation des baies jusqu'aux vendanges.
D'une belle couleur pourpre intense, le château Magrez Fombrauge 2016 développe au nez des effluves de fruits noirs (mûrs, myrtilles). Le château Magrez Fombrauge 2016 fait preuve de puissance et se révèle extrêmement concentré. Les tanins sont fondus et s'achèvent en une finale très longue.
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