Château Malartic-Lagravière 2008

Un assemblage remarquable de 85 % Sauvignon Blanc et 15 % Sémillon, ce vin de corps moyen dévoile des notes d’huile d’agrumes, de zeste d’orange et de pamplemousse miellé. Il devrait bien se boire pendant une décennie.

Très juteux, avec un cœur presque charnu de pulpe de pamplemousse et de paille, mais les notes toniques de camomille, de quinine et de coing équilibrent l’ensemble, apportant de la vivacité et de la longueur à la finale riche. À boire dès maintenant et jusqu’en 2013. Dégusté deux fois, notes cohérentes. 830 caisses produites.

Un délicieux 2008, vibrant de la salinité qui prend la pole position dans les blancs évolués sans sacrifier la minéralité ni la gourmandise. Il offre des saveurs de poire blanche et d’agrumes finement ciselés, avec une douceur aux accents de safran apportée par l’évolution. Parfait à boire dès maintenant.

Sorbet au citron et pommes vertes tranchées au nez. Corps plein, avec une bouche crayeuse, citron vert et pomme verte. Dense et riche, avec juste une pointe de crème. À boire dès maintenant.

À 10 ans, ce vin s’affirme vraiment. Il est frais, pierreux, citronné et offre une finale mûre, douce et croquante, pleine d’agrumes. Doux et frais, avec une belle énergie, il est vraiment très solide aujourd’hui. Je ne sais pas s’il ira plus loin, mais il est déjà superbe, alors pourquoi attendre ?

Jaune très pâle aux reflets légèrement verdâtres. Bouquet délicatement parfumé de pêche blanche, richesse subtile. Palais élégant, presque crémeux, bien que le corps reste élancé et très élégant, superbe longueur.

Jaune très pâle, légèrement verdâtre. Bouquets délicats et parfumés de pêche blanche, subtilement ample. Bouche élégante, presque crémeuse, bien que le corps reste élancé et très élégant, superbe longueur. (17/20). 16 : Lors d’un congrès de médecins. Quelques bouteilles présentaient de fines notes de xérès. D’autres étaient encore croquantes et fraîches. Donc des bouteilles différentes.

Nez frais, soyeux, légèrement savonneux, litchi, miel de sapin. Bouche soyeuse, délicatement amère avec un fruit fin, une acidité bien intégrée, une belle aromatique, longue finale. 17/20 à boire - 2025

Complet, avec du gras, du volume et une belle palette aromatique. La bouche est bien guidée par une acidité fine.

Un beau vin plein qui allie la fraîcheur du Sauvignon à la complexité du Sémillon, le tout dans un équilibre parfait. Immense réussite.

Couleur pâle. Nez aromatique, fruité et délicatement crémeux. Ample et gras dès l'entrée en bouche, puis particulièrement juteux, le vin se développe puissant au milieu et plein de fruits. Il fond au palais et s'achève gras, très long et complexe. Un délice.

89-91 Échantillon de fût. Riche et puissant, il offre une matière ample et des saveurs pleines. La texture, presque huileuse, suggère un degré d’alcool élevé, avec un boisé bien équilibré. La finale présente une note épicée.