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RP
82-83
WS
89
RG
16
Château Marquis de Terme 1998

Château Marquis de Terme 1998

4e cru classé -  - - Rouge
Détails du produit
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Château Marquis de Terme 1998

La structure et l’expression aromatique d’un vin rouge de Margaux

La propriété

Au cœur de l’appellation Margaux, sur la rive gauche de Bordeaux se dresse le Château Marquis de Terme. Les origines du cru remontent au XVème siècle mais le domaine prendra son nom actuel au XVIIIème lorsque le Marquis de Terme en reprendra les rênes. Depuis 1935, la famille Sénéclauze est propriétaire de ce Grand Cru de Margaux.

Le vignoble

Les 38 hectares de vignoble du Château Marquis de Terme sont plantés sur des graves profondes typiques de l’appellation Margaux, constituées de quartz et quartzites épaisses. Certaines parcelles sont plus argileuses. Le vignoble âgé de 35 ans en moyenne est géré de façon parcellaire et dans le respect de l’environnement.

Le millésime

Le millésime 1998 est marqué par la précocité du vignoble, notamment lors du débourrement débuté courant mars. Si le début du printemps est humide, les conditions chaudes et sèches de mai favorisent un développement rapide et homogène du vignoble ainsi qu’une floraison régulière, gage d’un bon millésime. L’ensoleillement et les conditions très sèches de juillet et août entrainent un stress hydrique sur les parcelles situées sur les croupes graveleuses. Les épisodes pluvieux de début septembre sont salutaires pour le vignoble, suivis du retour d’une météorologie ensoleillée accompagnant les vendanges.

Vinification et élevage

Sélection parcellaire. Vendanges manuelles. Tri rigoureux à la vigne et au chai afin de ne conserver que les baies de meilleure qualité. Vinification en cuves béton thermorégulées. L’élevage d’une durée de 18 mois est réalisé en barriques de chêne français, dont 50% de bois neuf. 

Assemblage

Ce Château Marquis de Terme 1998 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (70%) et de merlot (30%).

1.9.0