Château Marquis de Terme 2017
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Un vin rouge de Margaux riche et structuré
La propriété
Au cœur de l’appellation Margaux, sur la rive gauche de Bordeaux se dresse le Château Marquis de Terme. Les origines du cru remontent au XVème siècle mais le domaine prendra son nom actuel au XVIIIème lorsque le Marquis de Terme en reprendra les rênes. Depuis 1935, la famille Sénéclauze est propriétaire de ce Grand Cru de Margaux.
Le vignoble
Les 40 hectares de vignoble du Château Marquis de Terme sont plantés sur des graves profondes typiques de l’appellation Margaux, constituées de quartz et quartzites épaisses. Certaines parcelles sont plus argileuses. Le vignoble est géré de façon parcellaire et bénéficie de la certification Haute Valeur Environnementale 3.
Le millésime
Si le millésime 2017 restera dans les mémoires en raison des épisodes de gel causés dans le vignoble bordelais à la fin du mois d’avril, il révèle aussi l’excellent niveau atteint par Marquis de Terme sur ce millésime de challenges.
Assemblage
Ce Château Marquis de Terme 2017 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot.
Dégustation
Nez
Concentré et présentant une belle maturité du fruit, le bouquet se découvre sur des notes de fraises et de prunes, soulignés de notes fumées rappelant les senteurs délicates du thé.
Bouche
Au palais, la bouche se livre sur une matière composée de belles acidités et de tanins équilibrés. Massif et charpenté, de vin de Margaux séduit par sa structure, sa complexité et sa finesse.
Medium garnet-purple colored, the 2017 Marquis de Terme leaps from the glass with notes of baked plums, warm blackberries and cassis plus touches of wild sage, tree bark and cinnamon stick. Medium-bodied, the palate is bight, fresh and easygoing with a good amount of uncomplicated red and black fruit and an herbal lift to the finish.