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Château Olivier 2011
Parker | 89
J. Robinson | 14,5
Wine Spectator | 89
R. Gabriel | 16
J. Suckling | 92
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Description
D'une robe noire-violette, le château Olivier rouge 2011 est un vin facile d'accès, souple et généreux avec de belles notes d'épices. Le millésime a plus orienté les choix, dans l'assemblage, en privilégiant le merlot même si le cabernet reste majoritaire. En bouche, ce Pessac-Léognan est long sur une trame présente mais aimable. Sa finale est assez tannique sur de beaux arômes.
