Château Palmer 1998

L’élégance et la complexité d’un vin de Margaux signé Château Palmer

La propriété

Le Château Palmer est une véritable star de l’appellation Margaux, sur la rive gauche de la région de Bordeaux. Après avoir bâti sa légende sur des millésimes devenus mythiques, Château Palmer continue d’écrire son histoire au travers de grands vins reconnus pour leur qualité et leur style singulier.

Le vignoble

Bénéficiant d’un terroir exceptionnel situé à proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde, Château Palmer dispose d’un encépagement inhabituel en Médoc faisant la part belle au merlot, qui figure aux côtés du cabernet sauvignon associés au petit verdot.

Le millésime

Le début d’année particulièrement chaud et ensoleillé précède un mois de mars dont la clémence favorise le débourrement précoce de la vigne. Avril est marqué par l’une des plus importantes pluviométries enregistrées depuis le début du siècle, ralentissant le cycle végétatif. Débutée seulement fin mai, la floraison est rapide et homogène. Juillet, dont les conditions chaudes et sèches sont idéales pour assurer une parfaite véraison, laisse place à un mois d’août exceptionnellement chaud et sec. Ces conditions engendrent un déficit hydrique se traduisant par un arrêt précoce de la croissance de la vigne. Les fortes pluies de septembre permettent d’affiner les maturités tout en diluant très légèrement les sucres sans affecter la qualité des raisins. Les raisins récoltés mêlent une grande élégance à une remarquable structure tannique.

Assemblage

Le Château Palmer 1998 est issu d’un assemblage de merlot (52%), de cabernet sauvignon (43%) et de petit verdot (5%).

Dégustation

Grand millésime de merlot, le millésime 1998 du Château Palmer séduit par sa fraîcheur, sa richesse aromatique et sa belle complexité.

Garde

Accessible dès aujourd’hui, ce Château Palmer 1998 peut patienter en cave plusieurs dizaines d’années pour dévoiler toute sa palette aromatique.