Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1975

Un grand vin rouge de Pauillac alliant richesse et élégance

La propriété

Second Grand Cru Classé de Pauillac, le magnifique Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande rayonne sur l'appellation Pauillac.

C’est en 1925 que la famille Miailhe, sous les traits d’Édouard et Louis Miailhe, acquière cette propriété de la rive gauche de Bordeaux. Figure emblématique de la viticulture girondine, May-Eliane de Lencquesaing, fille d’Edouard Miailhe, dirige le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande de 1978 à 2007, date de l’acquisition du domaine par la famille Rouzaud, propriétaire de la Maison de Champagne Louis Roederer.

Le vignoble

Référence parmi les vins de Pauillac, le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande veille sur un vignoble situé à proximité de l’estuaire de la Gironde et reposant sur des sols composés de croupes de graves sur des sous-sols argilo-sableux.

Le millésime

Un hiver doux et humide précède un printemps alternant des conditions douces et chaudes à des épisodes frais et pluvieux. La floraison est homogène. L’été chaud et particulièrement sec est ponctué d'averses en fin d’été, salvatrices pour le vignoble. Les orages enregistrés au début de l’automne, violents et accompagnés de grêle dans les autres appellations, n’impactent pas le vignoble de la propriété. Les vendanges débutent à partir du 26 septembre dans des conditions sèches et ensoleillées.

Assemblage

Cabernet sauvignon (45%)
Merlot (35%)
Cabernet franc (12%)
Petit verdot (8%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 1975

Dégustation

Malgré une quantité faible en raison de la sécheresse estivale, ce millésime séduit par sa richesse, la finesse de ses tannins ainsi que son toucher souple et voluptueux.