Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2016
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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2016 : un Pauillac d'une grande élégance
2e Cru Classé en 1855, le château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est un vin rouge produit sur l'appellation Pauillac. Âgé de 35 ans en moyenne, le vignoble de 89 hectares profite de sols constitués de graves garonnaises sur argiles. L'élevage du vin est effectué en cuves et en barriques (dont 50% en barriques neuves) durant 18 mois. Le château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2016 est issu d'un assemblage de 75% de Cabernet Sauvignon, de 21% de Merlot et de 4% de Cabernet Franc.
Le château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2016 est très élégant. Il révèle une grande puissance et une exceptionnelle profondeur. Le vin tire le meilleur parti des cépages qui composent son assemblage. Le Cabernet Franc donne de l'élégance au vin, le Cabernet Sauvignon le rend complexe, équilibré et ample et le Merlot offre un magnifique fruité. Son exceptionnel potentiel de garde permet de le consommer jusqu'en 2053-2058.
The 2016 Pichon Longueville Comtesse de Lalande is blended of 75% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot and 4% Cabernet Franc aged for 18 months in 60% new oak. Deep purple-black in color, it is a little mute, slowly unfurling to reveal a core of crushed blackcurrants, blueberry compote and black raspberries with nuances of cinnamon stick, violets, star anise, menthol and pencil shavings plus a waft of fallen leaves. Medium-bodied and super intense in the mouth, the palate bursts with black fruits and savory layers, complemented by red fruit sparks and framed by fantastically ripe, fine-grained tannins, finishing very long with a lingering suggestion of minerality.