Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2023

Pomme et agrumes, notes de pâte levée ; en bouche, de la rondeur et une fine acidité, une structure solide, une bonne longueur, finale épicée. Un vin qui plaît à tous.

Ce vin blanc sec est vif, sur les agrumes, avec une belle touche herbacée et une acidité éclatante. Il provient de plusieurs parcelles de la région de Sauternes. À boire à partir de 2026.

Un exemple d’école d’excellent blanc sec en 2023 : on retrouve l’opulence d’un Sémillon mûr, avec un jus de nectarine, et toute la vivacité ainsi qu’un punch d’agrumes — ici sur le kiwi — apportés par le Sauvignon Blanc. Pas de fermentation malolactique afin de préserver l’acidité, compte tenu des vagues de chaleur estivales, et voilà. Ce vin offre aussi une finale élégante sur la poire, mais surtout un milieu de bouche juteux.

Des fruits tropicaux jaunes, des fleurs et des pommes vertes, avec une pointe de vanille, se révèlent au nez comme en bouche, sur une attaque gourmande, douce et juteuse. Ce vin est prêt à boire dès son arrivée en magasin. Fait intéressant : Clos des Lunes a été le premier vin proposé en primeur du millésime 2023. L’assemblage associe 70 % de Semillon à 30 % de Sauvignon Blanc. À boire entre 2025 et 2030. 91 pts.

Arômes ultra séduisants, fleur de pommier et chèvrefeuille. La bouche est élancée et savoureuse, avec des notes d’agrumes vives et joyeuses, et de pêche blanche. Sans chichi, facile à recommander.

Note : 89-91. Frais comme une averse de printemps, presque froid, le nez n'est que tension et notes citronnées avec une touche minérale. La bouche est intense, avec une matière brillante et des notes d'herbe fraiche, de citron confit au sel et une finale salivante.

Le bouquet de la cuvée Lune d’Argent du Clos des Lunes présente une belle harmonie entre l’élevage et le fruit. Les nuances tropicales sont couplées à la fraîcheur de la citronnelle et de la menthe poivrée. Élancé et frais, le vin est linéaire et bien soutenu par sa structure. Il a même un côté crémeux, avec une certaine densité. La finale, légèrement saline, est rehaussée de fins amers qui étirent la longueur. Belle réussite !