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Clos des Lunes

Situé à Sauternes, sur l'un des plus grands terroirs de blanc de France, le Clos des Lunes (55 hectares) est une aventure à nulle autre pareille entreprise par Olivier Bernard. Sur un magnifique vignoble vallonné, planté de vieux sémillons et de sauvignons blancs, et sur de très vieux ceps de vigne, certaines grappes parfaitement dorées sont choisies et délicatement triées grain par grain, par des mains expertes pour réaliser un blanc sec élégant, puissant, complexe et frais incarné dans Lune Blanche, Lune d'Argent et Lune d'Or. Olivier Bernard et son équipe affirment une volonté affichée de produire, sur ce terroir d'excellence, un très grand vin blanc sec, "en écrivant une autre histoire."

Clos des Lunes
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